Підлітковий вік - це час зростання для дітей, як для фізичного, так і для розумового розвитку. Здорове харчування має важливе значення для підлітків через їх підвищені харчові потреби, а також тому, що їжа, яку вони вживають у підлітковому віці, може вплинути на їх здоров'я, коли вони досягнуть повноліття. Здорове харчування також сприяє хорошим харчовим звичкам тривати все життя.
Калорійність
Підліткам потрібно споживати більше калорій, оскільки їх тіло швидко зростає. За даними HealthyChildren.org, підліткам потрібно щодня більше калорій, ніж у будь-який інший момент свого життя. Загалом хлопчикам-підліткам потрібно споживати 2800 калорій щодня, а дівчаткам-підліткам потрібно споживати 2200 калорій на день. Ці калорійні потреби навіть вищі для підлітків, які займаються спортом або в іншому випадку дуже фізично активні.
Поживні речовини
Підлітки повинні вживати їжу в потрібних пропорціях. Приблизно від 50 до 60 відсотків калорій повинно надходити від вуглеводів, зазначає HealthyChildren.org, причому більшість з них надходить із складних вуглеводів. Жир повинен становити менше 30 відсотків калорій підлітка. Ці вказівки також забезпечать, щоб підлітки отримували достатню кількість білка, що помітно, оскільки підлітки споживають в середньому вдвічі більше білка, ніж потрібно, повідомляє HealthyChildren.org.
Вітаміни та мінерали
Вітаміни та мінерали також важливі для підлітків, оскільки вони потрібні, щоб допомогти організму створити нові тканини та функціонувати належним чином. Підлітки повинні їсти різноманітну їжу, особливо фрукти та овочі, щоб переконатися, що вони отримують усі необхідні вітаміни. Молоко є більш здоровим вибором, ніж газовані напої для більшості підлітків, оскільки воно забезпечує кальцій, вітаміни А і D і допомагає створювати нові кістки під час росту шпорів. Якщо у вашого підлітка не виявлено дефіцит вітамінів, краще отримувати вітаміни з їжею, а не добавки, оскільки ці продукти забезпечують клітковину та інші важливі поживні речовини, необхідні для правильного росту, KidsHealth.org.
Покращення майбутньої допомоги
По мірі дорослішання підлітків вони можуть продовжувати деякі харчові звички, які вони виробили на початку життя. Дієта з високим вмістом цукру та жиру може сприяти набору ваги та поганому самопочуттю в подальшому житті, особливо, коли метаболізм підлітка сповільнюється. Дієта з високим вмістом цукру також може збільшити ризик підлітка розвинути серцеві захворювання в подальшому житті, пояснює Американська асоціація серця, оскільки це може викликати у підлітків низький рівень холестерину, який зберігається в дорослому віці.
