М’язове молоко - фірмова назва збагаченої білками добавки. Виробник CytoSport заявляє, що ви можете вживати м'язове молоко як заміну їжі, хоча багато спортсменів просто вживають його як джерело білка на додаток до звичайних прийомів їжі. Проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом щодо харчування, коли розглядати м'язове молоко як заміну їжі.
Харчовий зміст
М'язові білкові коктейлі містять білки, вуглеводи, здорові жири та інші поживні речовини, які потрібно щодня. Вони можуть доставити до 50 відсотків необхідного щоденного білка і понад 20 відсотків понад 20 основних вітамінів і поживних речовин. Хоча м'язове молоко є важливим джерелом білків і поживних речовин, таких як хром, в ньому мало калорій і вуглеводів порівняно з більш традиційною їжею. Тому ви не можете отримати еквівалентну корисну користь, замінюючи м'язове молоко звичайною їжею.
Оберіть свою отруту
CytoSport виробляє багато різних сортів м'язового молока, і не всі вони будуть функціонувати достатньо як заміна їжі. Наприклад, дієтичне м'язове молоко з 11-унцій - це унікальна композиція, яка допомагає знизити голод завдяки високому вмісту харчових волокон. Проте м'язове молоко в основному функціонує як білкова добавка для нарощування м’язів і може не працювати як заміна їжі. Уважно прочитайте інструкції щодо використання обраного вами сорту м'язового молока, перш ніж приймати добавку в якості заміни їжі.
Якість та претензії
Хоча етикетки м'язового молока дозволяють приймати добавку як заміну їжі, зареєстрований дієтолог Дуглас Калман, який пише в Національній асоціації по зміцненню та кондиціонуванню, зазначає, що Американська адміністрація харчових продуктів та лікарських препаратів не регулює претензії на дієтичні добавки. Хоча FDA може вести дії проти компаній, які пред'являють необґрунтовані претензії, організація не переглядає продукцію до появи на ринку. Калман рекомендує отримувати щоденне споживання поживних речовин з продуктів харчування або збагаченої їжі, коли це можливо, перш ніж перейти до дієтичної добавки, наприклад, м'язового молока, оскільки добавки можуть не мати такої харчової якості, як їжа.
Перевищення ваших потреб
Деякі спортсмени використовують добавки, такі як м'язове молоко, щоб додати зайвих поживних речовин у щоденний раціон три-чотирьох прийомів їжі. Залежно від ваших потреб у поживних речовинах, це може бути, а може і не бути корисною практикою. Зареєстрований дієтолог Кейті Джеймс з Університету Небраски зазначає, що споживання більше ніж щоденна потреба в будь-яких поживних речовинах не підвищить вашу ефективність. Оскільки м'язове молоко збагачене білками та вітамінами, споживання занадто багато за один день призведе до виведення або зберігання зайвих поживних речовин.