Подагра - це хворобливий запальний стан, що вражає дрібні суглоби, особливо великий палець. Подагра поколіннями називали «хворобою багатого чоловіка», оскільки вона зазвичай вражала чоловіків, які надмірно балувались дорогими продуктами, такими як м'ясо органів, стейк, гриби та червоне вино. Логічна профілактика подагри - зменшити або виключити подібну їжу зі свого раціону, хоча якщо ви зараз страждаєте від гострої боротьби, то кавун може забезпечити полегшення. Кавун - це особливо лужний плід з високим вмістом води, який є важливими чинниками розчинення та вимивання гострих кристалів, що викликають біль.
Про подагру
Згідно з "Професійним посібником із захворювань", 90 відсотків припадів подагри трапляються у чоловіків, як правило, у віці від 40 до 50 років. Початок інтенсивного болю зазвичай починається вночі, коли сечова кислота в крові осаджується в гострі кристали, які осідають в суглобах, найчастіше - найбільшій кінці великого пальця ноги. Сечова кислота - це продукт розщеплення пуринів, що є сполуками, які містяться в яловичині, індиці, грибах, червоному вині, пиві та деяких інших продуктах харчування. Після осадження гострі кристали пошкоджують сполучну тканину і незаконно провокують запальну реакцію з вашого організму. Подагричний носок може бути досить чутливим, що саме вага простирадла може викликати дискомфорт.
Кавунові поживні речовини
Кавун вважається одним із найбільш щелочних фруктів, здатних нейтралізувати кислотність у вашому кровоносному руслі та інших тканинах, про що йдеться у "Біохімії харчування людини". Кавун є хорошим джерелом вітамінів А і С та калію, а також містить багато вітамінів групи В, заліза, кальцію, магнію та фосфору у слідах. Вітамін С проявляє антиоксидантні та протизапальні властивості і потрібен для відновлення пошкодженої сполучної тканини, наприклад зв’язок та хрящів. Крім того, кавун багатий іншими антиоксидантами, які називаються каротиноїдами, зокрема лікопеном, бета-каротином, лютеїном та нейроспореном. Антиоксиданти усувають вільнорадикали і зменшують потенційні пошкодження у ваших тканинах. Щодо складу, то принаймні 65 відсотків кавуна по масі становить вода, згідно з "Розширеним харчуванням та метаболізмом людини".
Вимивання сечової кислоти
Загальна стратегія боротьби з подагрою - пити багато води, принаймні десять склянок щодня, що допомагає вивести сечову кислоту із суглобів та крові, щоб вона могла виводитися з організму. Кавун - це здебільшого вода і дуже корисний у цьому плані, особливо якщо ви не великий любитель води. Кавун також вимиває нирки, що важливо, оскільки надмірна сечова кислота утворює камені в нирках.
Нейтралізує сечову кислоту
«Кавун - дуже лужна їжа, яка підвищує рН рідини та тканин у вашому організмі та допомагає запобігти осіданню сечової кислоти на гострі кристали, згідно з« Біохімією та хворобою людини ». Кавун також містить вітамін С, калій і кальцій, які нейтралізують вплив на сечову кислоту.
Цілющі властивості
Багато поживних речовин у складі кавуна сприяють загоєнню тканин, пошкоджених різкими кристалами подагри. Зокрема, вітамін С необхідний для виготовлення колагену, який є основним компонентом хряща у ваших суглобах та зв’язків та сухожиль, що їх оточують, як це цитується у "Вітаміни: основні аспекти харчування та здоров'я". Кальцій і магній корисні при загоєнні кісток, на які впливає кислотність сечової кислоти.
