Сироватковий білок - популярна добавка, яка може збільшити щоденне споживання білка, не вкладаючи занадто багато калорій. Дорослі часто використовують сироватку для підвищення рівня білка, хоча і діти можуть її вживати. Якщо ваш малюк не має алергії на молоко або молочні продукти, він може переносити сироватковий протеїновий порошок. Однак, додатковий білок для малюків зазвичай не потрібен. Перш ніж давати дитині добавки, обов’язково проконсультуйтеся з його лікарем.
Порада
Якщо ваш малюк потребує додаткового білка через поганий апетит або проблеми зі здоров’ям, сироватковий білок, як правило, є безпечним джерелом. Але поговоріть з педіатром своєї дитини, перш ніж додавати зайвий білок до її раціону.
Що таке сироватка?
Сироватковий білковий порошок - це білкова добавка на основі молока. Національна рада молочних продуктів відноситься до сироваткового білка як до повноцінного білка, тобто він містить усі основні будівельні блоки білка. Ці будівельні блоки називають амінокислотами. Основні амінокислоти - це ті, які організм не може зробити самостійно і повинні надходити з раціону. Окрім того, що є багатим джерелом білка, порошок сироваткового білка також легко засвоюється, що робить його привабливим доповненням до багатьох продуктів.
: Сироватковий протеїн хороший чи поганий?
Безпека сироваткового протеїну
Сироватковий білок безпечний для більшості людей. Сироватковий білок для дітей зазвичай теж безпечний, але не всі можуть його переносити. Ті, хто є Наприклад, непереносимість лактози може мати проблеми з травленням після вживання порошку сироваткового білка. Ці реакції можуть бути від серйозних до просто незручних. За словами доктора Арі Брауна, педіатра та співавтора популярної довідкової книги Toddler 411, діти рідко народжуються з непереносимістю лактози, проте низка груп населення більш схильна до її розвитку, включаючи афро-американців, мексиканців та корінних американців та азіатсько-американців.
Якщо у вашого малюка алергія на сироватковий протеїновий порошок, він, швидше за все, спричинить розлад травлення, включаючи діарею, аналогічну тій, яку страждає той, хто має непереносимість лактози. Однак більш серйозна алергія може спричинити кропив’янку, набряк губ або анафілаксію - серйозна, небезпечна для життя реакція, яка звужує проходи дихальних шляхів.
Як користуватися сироваткою
Сироватковий білковий порошок є дуже універсальним. Оскільки це порошок, ви можете додавати його до багатьох продуктів, не змінюючи їх смаку. Наприклад, ви можете додати в фруктовий пюре шматочок сироваткового білкового порошку, який може сподобатися вашій дитині більше, ніж склянка з білком, упакована білком. Ви також можете посипати білковий порошок м'якими продуктами, наприклад яблучним соусом або йогуртом, або додати трохи до суміші млинців або вафельних виробів вашої дитини, супу, вівсянки або пюре.
Чи потрібна сироватка?
Малюки - сумно прискіпливі їдці; однак більшість отримує достатню кількість їжі навіть з тієї невеликої кількості їжі, яку вони їдять. Загалом, якщо ваша дитина набирає вагу на здоровій кривій і не має жодних серйозних проблем зі здоров’ям, таких як метаболічний стан, шанси на її потребу в білковій добавці невеликі.
Дітям потрібно приблизно 0, 5 грам на кожен ваговий кілограм, повідомляє KidsHealth. Це означає, що якщо, наприклад, ваш малюк важить 26 кілограмів, він повинен отримувати близько 13 грамів білка. Якщо ви все ще хочете запропонувати йому білкову добавку, майте на увазі, що занадто багато білка може бути небезпечним для вашої дитини, згідно з клінікою Клівленда.
