Кефір - це кисломолочний напій, який спочатку походить з гірського хребта Кавказу між Чорним та Каспійським морями. Lifeway Kefir - це продукт компанії, Lifeway Foods, яка є провідним виробником кефіру в США. Кефір Lifeway має гладку кремову текстуру і аромат, схожий на йогурт. Кефір Lifeway - це джерело білка, вітаміну D, вітаміну А та кальцію.
Опис
Інгредієнти кефіру Lifeway включають пастеризоване культивоване молоко, нежирне молоко, вітамін D3 та вітамін А пальмітат. Кефір Lifeway культивується з 10 штамів бактерій та парою ексклюзивних пробіотиків Lifeway. Порція кефіру Lifeway - 1 чашка або 8 унцій, що забезпечує 150 калорій. Lifeway також виробляє різноманітні ароматизовані, нежирні та органічні кефірні продукти.
Макроелементи
Порція на 1 склянку кефіру Lifeway забезпечує 2 г жиру, 12 г вуглеводів, 11 г білка і 10 мг холестерину. Тип білка в кефірі є повноцінним білком, тобто він забезпечує всі дев'ять незамінних амінокислот. Дорослі повинні споживати від 46 до 56 г білків щодня і від 20 до 35 г жиру щодня, рекомендує Інститут медицини Національних академій.
Вітаміни
Кефір Lifeway - це гарне джерело вітаміну D, жиророзчинного вітаміну, необхідного для засвоєння кальцію та необхідного для підтримки рівня кальцію та фосфору в крові. Одна чашка кефіру Lifeway забезпечує 25 відсотків рекомендованої добової кількості вітаміну D. Кефір Lifeway також забезпечує вітамін А, вітамін, необхідний для росту та розвитку та здоров'я очей.
Корисні копалини
Кефір Lifeway забезпечує кальцій, мінерал, необхідний для скорочення м'язів, формування зубів і кісток. Одна чашка кефіру Lifeway забезпечує 30 відсотків рекомендованої добової кількості кальцію. Дорослі потребують 1000 мг кальцію щодня.
Пробіотики
Кефір Lifeway містить пробіотики, які є живими мікроорганізмами, схожими на ті, що знаходяться в кишечнику людини і які пропонують різноманітні переваги для здоров'я. За даними MayoClinic.com, пробіотики допомагають при діареї, непереносимості лактози, запобігають дріжджовим інфекціям, запобігають екземі у дітей та лікують синдром роздратованого кишечника. Одна чашка кефіру Lifeway забезпечує 12 різних живих та активних пробіотичних культур.
