Часто лікарі радять вагітним уникати певних сирів, щоб зменшити ризик розвитку лістерії, що є харчовою хворобою, яка може спричинити викидень, мертвонародження або передчасні пологи. Якщо ви вагітні, то краще уникати вживання м’яких сирів, виготовлених з непастеризованого молока. До них відносяться Камамбер, Брі, фета, сир з блакитними прожилками, каре-бланко, панела і фреска з питань. Однак плавлені сири, такі як Velveeta, можна їсти під час вагітності, але це не найздоровіший вибір.
Вельвета під час вагітності
Кальцій - одне з поживних речовин, яким вагітні жінки повинні приділяти особливу увагу, адже він необхідний для правильного розвитку немовлят внутрішньоутробно. Хоча сир може бути одним із способів отримати достатню кількість кальцію у своєму раціоні, напевно, Velveeta - це не найздоровіший вибір у цілому. Одна унція Velveeta містить 6, 2 грама жиру - включаючи 4 грами нездорового насиченого жиру або 20 відсотків добової норми - а також 420 міліграм натрію або 18 відсотків DV. Вживання 1/2-скляної порції нежирного сиру може допомогти вам отримати необхідний кальцій без багато жиру. Моцарелла зі зниженим вмістом жиру - це ще один вибір, який містить менше жиру, ніж Вельвета та менше натрію, ніж Вельвета чи сир.
