Миттєвий суп з томатів Lipton, який ще називають Lipton Tomato Cup-a-Soup - це суха суміш супів, яка постачається в конвертах, що подаються одноразово. Він виготовляється простим додаванням гарячої води до супної суміші. Його також можна готувати в мікрохвильовці. Маючи нульові калорії в жирі, без холестерину і лише 90 калорій на порцію, томатний суп Ліптон робить хорошу теплу закуску або легкий вибір страви.
Молочні продукти
Основний інгредієнт томатного супу Lipton - молочний продукт, який називається сироваткою. Сироватка - це рідина, яка утворюється як двопродукт виробництва сиру. У порошкоподібній формі сироватки вода видаляється з неї. Сироватка - джерело білка в томатному супі Lipton, що забезпечує 2 г білка на порцію. Інший інгредієнт молочного продукту в томатному супі Lipton - це вершки.
Томатний продукт
Ще один інгредієнт томатного супу Lipton - це томатний порошок. Томатний порошок виготовляється з зневоднених помідорів і надає супу томатний аромат. Він також підсилює колір і допомагає загустити томатний суп.
Спеції
Томатний суп Ліптон містить дві натуральні спеції - цибульну пудру і часникову пудру - які додають аромату супу.
Смакові добавки
Томатний суп Lipton містить дві смакові добавки. Перший - натуральний аромат. Інгредієнти натурального аромату не розкриваються. На веб-сайті «Lipton Cup-a-Soup» пояснюється, що саме ці натуральні аромати - це те, що робить формулу супу унікальною. Друга смакова добавка - це автоматизований дріжджовий екстракт. Цей продукт - неактивні дріжджі, які часто використовуються в оброблених продуктах, щоб надати продуктам посилений смак.
Сіль
Томатний суп Lipton містить значну кількість солі. В одному порції супу є 520 мг натрію, що становить 22 відсотки від рекомендованої добової норми натрію.
Сахари
Томатний суп Lipton містить два різних цукру. Один - звичайний цукор, або глюкоза. Інша - харчова добавка під назвою мальтодекстроза. Мальтодекстроза - це тип цукру, виготовлений із крохмалю, як правило, із кукурудзи. Це додає солодкості, а також діє як загусник. На одну порцію супу припадає 13 г цукрів.
Згущувач
Основний загусник томатного супу Lipton - це картопляний крохмаль. Цей крохмаль є порошком, отриманим з картоплі. Цей безглютеновий і кошерний крохмаль використовується як загусник без додавання значного аромату або жиру.
Колір
Паприка олеорезин додається в томатний суп Ліптон, щоб надати супу своєрідний червоно-помаранчевий колір. Цей природний рідкий екстракт походить з рослини під назвою Capsium Annum linn і часто використовується в томатних продуктах.
