Факти харчування буффалових крил різняться залежно від того, замовляєте ви їх у ресторані чи готуєте їх самостійно. Зазвичай вони є хорошим джерелом білка, але містять жир. Приготуйте їх самостійно, якщо ви намагаєтеся дотримуватися здорового харчування, щоб ви могли вибрати інгредієнти соусу.
Типи
Крила буйволів можуть бути без кісток або традиційного стилю. Їх подають з різними видами соусів, наприклад, з гарячим, середнім, м'яким, часниковим або медовим ароматом. Деякі люди занурюють крила буйволів у блакитний сир чи сукню для ранчо. Факти харчування залежать від типу крила та соусу.
Калорійність
У звичайному крилі зазвичай від 40 до 90 калорій. Замовлення розміру в ресторані з синім сирним соусом може мати більше 1200 калорій, повідомляє "Сіетл Таймз". Чим більше панірування на крилі, тим більше калорій у ньому. Окремі види соусів, наприклад ті, що включають масло, також додають калорій. Пропустіть сирну сирну заправку, щоб зменшити калорійність.
Поживні речовини
За інформацією Food.com, 5 домашніх крил можуть містити 51 г жиру, 18 з яких насичені. Порція також може містити 219 мг холестерину, 455 мг калію, 53 мг магнію, 25 г вуглеводів, 1 г клітковини і 48 г білка.
