Тонічна вода - безалкогольний напій, який містить відфільтровану воду, вуглекислий газ, мінерали та хінін. Виробники додають у воду карбонізацію, щоб створити фіз, що характеризує тонізуючу воду та содову соду. Присутність хініну потребує цукру та ароматизаторів для пом'якшення його гіркого смаку. За даними Центру контролю та профілактики захворювань, звичайна тонізована вода має стільки калорій, скільки середня сода в консервах. У дієтичних версіях тонізованої води набагато менше калорій. Якщо ви вживаєте тонізуючу воду в якості змішувача з алкогольними напоями або для чіткого аромату та бульбашок, жодна з версій не забезпечує суттєвих поживних речовин. Основна користь, яку ви отримуєте, - це регідратація від питної води.
Калорійність
Калорійність дієтичної тонізуючої води залежить від марки. Порівнюючи два національних бренди, Schweppes і Seagram, забезпечує середню калорійність. Тонізована вода Seagram має 3 калорії на 8-унційну порцію, повідомляє веб-сайт Food Picker. У версії дієтичної дієтичної води Schweppes немає калорій, йдеться на веб-сайті компанії. У порівнянні зі звичайною тонізуючою водою, ви економите 82 калорії за допомогою Швеппеса або 79 за допомогою Seagram's.
Натрій
Вміст натрію в тонізованій воді залежить від виробника. Бренд Schweppes містить 65 мг натрію на порцію 8 унцій. 8-унційна порція тонічної води Seagram містить 32 міліграм натрію.
Поживні речовини
Хоча тонізована вода не забезпечує жодних поживних речовин на значних рівнях, вона містить мікроелементи, повідомляє Міністерство сільського господарства США. Мінерали, присутні в тонізованій воді, - це кальцій, мідь, фторид, залізо, марганець та цинк. Американська адміністрація харчових продуктів та лікарських препаратів оцінює продукти та напої, які забезпечують менше 5 відсотків добової вартості будь-яких поживних речовин як погані джерела. Жоден із цих мінералів не забезпечує щонайменше 5 відсотків ДВ.
Тонічні водні альтернативи
Інгредієнти в тонізованій воді часто включають лимонну кислоту, цитрат натрію, бензоат натрію, хінін та ароматизатори разом з водою. Версії дієти також містять штучний підсолоджувач, наприклад, аспартам або сахарин. Для нульовокалорійного газованого напою без додаткових інгредієнтів ви можете замінити звичайну газовану воду на дієтичну тонізуючу воду, коли готуєте більшість змішаних напоїв. Для гідратації газована або звичайна вода зі шматочком лимона виключає і калорії, і зайвий натрій.
