Рожева леді - це досить улов. Мила, рум’яна, пухка і гладка шкіра, вона також популярна серед чоловіків, жінок і дітей. Яблуні Pink Pink - це сучасна порода, розроблена в 1970-х роках в Австралії. Вони потребують жаркого клімату, і в основному вирощуються на півдні США, південній Європі, Південній Африці та Австралії. Вони добре тримаються, і зазвичай їх можна зустріти довгими після закінчення сезону яблук.
Калорії, жири та натрій
Яблучні рожеві леді мають середні розміри, але пакують менше калорій, ніж ви могли подумати. Згідно з офіційним веб-сайтом Pink Lady, в середньому на 100 грам яблука припадає лише 50 калорій. Це трохи менше, ніж середнє яблуко середнього розміру; USDA зазначає, що в яблуці на 182 грами повинно бути 100 калорій - 55 калорій на 100 грам яблука. Дами рожевого кольору, як і інші яблука, не містять жиру і натрію.
Вуглеводи і волокна
За даними веб-сайту Specialty Produce, яблука Pink Lady складають близько 10 відсотків вуглеводів. Для 100-грамового яблука це 10-відсотковий вміст вуглеводів, або 3 відсотки від рекомендованого добового споживання для дієти на 2000 калорій. Вісім грамів цих вуглеводів - це цукри, переважно фруктоза. Інші два грами - харчові волокна. Ви знайдете клітковину і в шкірі, і в основі, хоча більшість людей не їдять яблучні ядра. Клітковина в шкірі забезпечує близько 9 відсотків рекомендованого добового споживання для дієти на 2000 калорій.
Вітаміни та білок
Яблука Pink Lady є хорошим джерелом вітаміну С. Яблуко на 100 грам забезпечує майже чверть вашої щоденної рекомендації щодо вітаміну С, згідно з веб-сайтом Specialty Produce. Майже половина вітаміну С міститься безпосередньо під шкірою, тому слід їсти яблуко з шкірою. Яблука також містять деякий вітамін А, кальцій, залізо, бор і пектин. Однак вони не містять білка.
Аромат, особливості та склад
Яблучні рожеві леді добре їсти свіжими. Їх аромат оцінюється як "хороший" рецензентами в "Orange Pippin". Рожеві Дами трохи терпкі і дуже солодкі, з сильним і приємним ароматом. Вони дуже хрусткі, з тонкою гладкою рожево-червоною шкірою і білою м’якоттю. За даними сайту Pink Lady, ці яблука складаються з 10 відсотків вуглеводів, 4 відсотків вітамінів і 80 відсотків води.
Обслуговування
Яблучні рожеві леді можна включити в здорові рецепти, а також зробити гарні закуски та десерти. USDA рекомендує занурити яблучні скибочки в арахісове масло або подати їх з сухарями та сиром, щоб додати білку і клітковину до вашої закуски. Вони добре поєднуються зі свининою та птицею, які також забезпечують необхідний білок. Можна запекти яблука Pink Lady з цукром і вином або соком, хоча це додає вуглеводів без додаткової поживності.