Американці витрачають понад 2 мільярди доларів щорічно на дієтичні добавки з високим вмістом білка, повідомляє The New York Times у 2010 році. Один із прикладів EAS 100 відсотків сироваткового протеїнового білка, який обіцяє допомогти вам швидше наростити м'язи. Як доповнення, це не регулюється Управлінням з харчових продуктів та лікарських засобів США і може містити потенційно шкідливі сполуки або більше певних поживних речовин, ніж це здорово. Не використовуйте порошок сироваткового білка EAS 100 відсотків, поки ви не поговорите зі своїм лікарем про можливі побічні ефекти, і ніколи не перевищуйте рекомендовану кількість на день.
Високий вміст холестерину
Одна двоконтурна порція порошку сироваткового білка EAS містить 80 міліграм холестерину. Якщо ви вживаєте до трьох порцій щодня, як свідчить інструкція, ви приймете 240 міліграм холестерину, приблизно 80 відсотків добового ліміту в 300 міліграм, рекомендованого здоровим дорослим. Якщо в решті вашої дієти вкрай мало вмісту холестерину, швидше за все, споживання порошку сироваткового білка EAS призведе до того, що ви споживаєте занадто багато. Високе споживання холестерину збільшує ризик інсульту та серцевих захворювань.
Занадто багато натрію
Середній здоровий дорослий не повинен споживати більше 2300 міліграм натрію щодня. Люди старше 51 року, афро-американці та люди з діабетом, захворюваннями нирок або високим кров'яним тиском повинні мати ще менше - 1500 міліграмів на день. При 170 міліграмах натрію на порцію три щоденні напої сироваткового протеїнового білка EAS 100 відсотків забезпечують 510 міліграм, або понад 22 відсотки ліміту для більшості дорослих і 34 відсотки обмеженого натрієм межі. Ризик гіпертонії, серцевих захворювань та інсульту вище для людей, які регулярно вживають велику кількість натрію.
Забезпечує надлишок білка
Чоловікам потрібно близько 56 грамів білка щодня, тоді як жінкам слід отримувати близько 46 грам. Кожна порція порошку сироваткового білка EAS містить 26 грам. Вживайте дві або більше порцій на день, і ваше споживання білка перевищить рекомендовану. Хоча серйозним спортсменам може знадобитися ця велика кількість, якщо ви дорослий середній і споживаєте більше білка, ніж потрібно, ваш організм перетворить його на жир, а не на м’язи. Надмірне споживання білка також може спричинити зневоднення та проблеми з травленням, такі як діарея, та посилити симптоми захворювання нирок або діабету. Це може збільшити ваш майбутній ризик остеопорозу, оскільки велике споживання білка може призвести до втрати кальцію з кісток.
Можливо, забруднений важкими металами
У 2010 році Consumer Reports вивчав вміст різноманітних білкових напоїв, у тому числі одного, виготовленого EAS. Середній зразок протеїнового напою EAS містив більше миш'яку та кадмію в трьох щоденних порціях, ніж рекомендовано Американською Фармакопеєю, некомерційною організацією, яка контролює харчові добавки для безпеки, чистоти та ефективності. Споживання миш'яку може спричинити рак і пошкодити нервову систему; надлишок кадмію може завдати шкоди ниркам. EAS 100-відсотковий сироватковий протеїновий порошок не був спеціально включений у тест, але Consumer Reports застеріг, що забруднення білковими напоями є широко поширеною проблемою.
