Пробіотики - це живі мікроорганізми, які природним чином містяться у вашій травній системі. Ці мікроорганізми живуть головним чином у вашій кишці та працюють синергічно, щоб допомогти вашому організму нормально функціонувати. Пробіотики також доступні в деяких продуктах харчування і як комерційні добавки для здоров’я травлення. Якщо ви прочитаєте етикетку пробіотичної добавки, ви можете помітити суперечливі рекомендації. Деякі виробники рекомендують приймати пробіотики разом з їжею, тоді як інші етикетки продуктів можуть доручити вам приймати їх після їжі.
Прийом пробіотиків
Конфліктні рекомендації щодо комерційних пробіотичних продуктів можуть викликати плутанину щодо того, коли приймати пробіотик. Дослідники прагнули ліквідувати плутанину, вивчаючи вплив прийому пробіотиків до, до та після їжі. Вони виявили, що бактерії в добавках вижили набагато краще, коли їх приймали за або за 30 хвилин до їжі. Вони також виявили, що дієтичні жири покращують виживання бактерій. Крім того, прийом пробіотика з 1 відсотком молока був більш ефективним, ніж прийом його з соком або водою. Дослідження було опубліковане у випуску журналу "Корисні мікроби" за грудень 2001 року.
