Екстракт білої квасолі може допомогти схуднути, блокуючи всмоктування вуглеводів, саме тому її часто називають блокатором вуглеводів або блокатором крохмалю. Хоча екстракт може викликати шлунково-кишкові побічні ефекти, вони повинні пройти після того, як ваш організм адаптується до добавки. Це також може вплинути на рівень цукру в крові або взаємодіяти з препаратами, які використовуються для лікування цукру в крові, тому перед прийомом екстракту білої квасолі поговоріть зі своїм лікарем, особливо якщо у вас діабет.
Діяльність екстракту білої квасолі
Біла квасоля в природі виробляє речовини, які називаються інгібіторами альфа-амілази. Потрапивши всередину вашого організму, ці інгібітори блокують амілазу, яка є ферментом, відповідальним за руйнування вуглеводів у вашому тонкому кишечнику. Вуглеводи, які не руйнуються, не можуть всмоктуватися через стінку тонкої кишки в кров, тому вони продовжують подорожувати по вашому травному тракту, поки не зброджуються бактеріями в товстій кишці. Ця активність, що блокує амілазу, може допомогти вам схуднути, оскільки вона зменшує кількість вуглеводів - і, як результат, калорій - які надходять у вашу систему.
Шлунково-кишкові побічні ефекти
Екстракти з білої квасолі, як правило, не викликають серйозних побічних ефектів. У вас може виникнути деяка кількість газу і діарея через посилене бродіння вуглеводів. Згідно з оглядом дослідження, опублікованого у випуску "Журналу про харчування" за березень 2011 року, також спостерігалося здуття живота та запори. Всі побічні ефекти зникли після того, як добавки послідовно вживали протягом декількох днів. Ці тимчасові проблеми з шлунково-кишковим трактом схожі з тим, з яким ви можете зіткнутися, якщо раптом збільшили кількість клітковини у своєму раціоні.
Алергія, взаємодія та попередження
Якщо у вас алергія на бобові, не приймайте екстракт білої квасолі. Також пам’ятайте, що інгібітори амілази можуть витягуватися з пшениці, що не буде безпечною альтернативою, якщо у вас алергія на пшеницю. Жінки, які вагітні або годують груддю, а також хворі нирками або печінкою повинні проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж вживати добавки з білої квасолі. Інгібітори амілази можуть знижувати рівень цукру в крові. З цієї причини вони можуть не бути безпечними, якщо ви приймаєте ліки для регулювання цукру в крові або у вас діабет або гіпоглікемія.
Очікування схуднення
У своєму огляді досліджень, опублікованих на сьогоднішній день, "Журнал харчування" повідомляв про кількість втраченої ваги суб'єктами в дослідженнях, опублікованих між 2007 та 2010 роками. У трьох окремих дослідженнях учасники, які брали екстракт білого боба, втратили 4 кілограми за вісім тижнів, 6, 5 фунтів понад чотири тижні і 7 кілограмів після прийому добавок протягом 12 тижнів. Суб'єкти кожного дослідження, які приймали звичайні таблетки цукру, або залишалися при одній вазі, або отримували 1 фунт. В іншому огляді "Британського журналу про харчування" у липні 2011 року було встановлено, що шість клінічних випробувань мали проблеми з якістю і що необхідно перевірити ефективність екстракту білого боба.
