Сніданок просто смачніше, якщо він у такому вигляді. Ці сніданки без глютену та молочних продуктів фаршировані пухнастими яєчнями, вершковими скибочками авокадо та смаженими грибами шиїтаке, які мають смак та запах, як бекон.
Як у світі ви отримуєте нарізані гриби на смак, як бекон? Ви підкидаєте їх тамаровим або соєвим соусом і багатим на вітамін Е виноградною олією, потім підсмажуєте приправлені гриби на сильному вогні, поки не підрум’яниться і не стане хрустким по краях. Ці шиїтаки мають інтенсивний смак і додають такої привабливої текстури. (Веселий факт: шиїтаки містять багато тих же амінокислот, що і м'ясо).
Шиітаке Бекон "Сніданок"Вегетаріанські тако на сніданок! (Спойлер: Гриби Шиітаке можуть просто замінити вашу любов до бекону ????) Рецепт + інформація про харчування:
Опубліковано LIVESTRONG.COM в суботу, 30 червня 2018 року
Попередьте і з'їжте пару такої такої сніданки - у кожній порції з двома такою всього 315 калорій і солідних 11 грам білка. Крім того, ви отримуєте з авокадо здорові для серця мононенасичені жири, а також залізо, харчові волокна, білок і вітамін С від шиїтак.
У рецепті ми пропонуємо приготувати млинці без глютену та молочних продуктів із суміші та використовувати ті замість коржів. Але якщо ви більше займаєтесь справжньою справою, продовжуйте використовувати справжні коржі - просто переконайтеся, що вони виготовлені з кукурудзи з органічної реліквії або, принаймні, купуйте їх у місцевого мексиканського бакалійного продуктового продукту.
Рецепт та харчова інформація: Шиїтаке Бекон Тако Сніданок