Цей блискучий зелений песто на смак настільки гарний, що вам захочеться збити його з усього, що ви робите - від смаженої риби до локшини з кабачків. Він не тільки кремовий і смачний, він постачається разом з капустою, овочем, багатим антиоксидантами, що борються з раком, клітковиною, залізом та вітамінами A, C і K.
Але капуста - не єдиний здоровий інгредієнт у цьому рецепті: кедрові горіхи та оливкова олія завантажені здоровими для серця жирами. Кедрові горіхи також багаті марганцем, магнієм та цинком, а оливкова олія завантажена антиоксидантами, які допомагають захистити серце та кров’яні клітини від пошкоджень.
Кале ПестоЦей блискучий зелений спринцювання - ідеальне доповнення до будь-якої вечірки - info Рецепт + інформація про харчування:
Опубліковано LIVESTRONG.COM в суботу, 20 січня 2018 року
Третина склянки цього гострого песто з касторового пістолету складає 219 калорій, що варто того враховувати, скільки аромату він додає страві. Ми любимо подавати песто в якості запікання з сухариками, як начинку для білка, як стейк і риба, або змішуємо в зерновий салат.
І якщо ви переживаєте, як ваше дихання пахне від додавання сирого часнику, просто знайте, що інгредієнт у сирому стані може боротися із хворобою, знижувати артеріальний тиск та знижувати рівень холестерину.
Рецепт та харчова інформація: Кале Песто
