Водне голодування тягне за собою пити тільки воду. Голодування соків є більш дозволеним, включаючи фрукти та овочі в соковитому вигляді. Водні пости не пропонують харчування, тоді як сокове голодування пропонує деякі калорії, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Обидва типи постів слід проводити протягом коротких періодів часу, якщо вони взагалі є.
Огляд посту
Доктор Елсон Хаас, доктор медицини, автор «Діетокс-дієти», каже, що голодування застосовується століттями, щоб вилікувати цілий ряд хвороб і працює на виведення токсинів з організму. Що стосується загального стану здоров'я, Гарвардський медичний навчальний заклад у галузі охорони здоров'я говорить, що організм здатний самостійно позбавляти навколишнього середовища та токсичних елементів. Посібник припускає, що замість того, щоб дотримуватися постів або інших режимів детоксикації, здорові люди їдять поживну їжу, отримують достатнє споживання води, займаються фізичними вправами, сном і регулярно проводяться медичні огляди, щоб залишатися здоровими.
Водне голодування
Леон Чайтов, лікар-натуропат, пропонує їхати не більше 48 годин на швидкій воді. Він зазначає, що люди зі станом здоров'я, зниженим імунітетом або порушеннями харчування не повинні поститись, а також люди, які приймають ліки, що відпускаються за рецептом, якщо тільки під наглядом експерта. Чайтов рекомендує пити щонайменше літр - трохи більше 4 склянок - і не більше 3 літрів - приблизно 12 склянок - води щодня під час посту.
Сокове голодування
У дослідженні "Журналу додаткової та альтернативної медицини" за серпень 2005 року було виявлено, що семиденний швидкий сік в медичних умовах покращив стан здоров'я пацієнтів з кількома хронічними захворюваннями. Піст складався з менш ніж 350 калорій соку на день. Але в піст і суворо низькокалорійні дієти не вистачає білка, жирних кислот та інших життєво важливих поживних речовин, і вони також можуть призвести до збільшення ваги, коли швидкий закінчиться, оскільки організм намагається відновити свою нормальну швидкість метаболізму.
Міркування
Чейтов рекомендує проводити піст у вихідні або інший "час простою". Особливо це стосується води, яка триватиме лише пару днів; семиденний швидкий сік, як той, який згадується в "Журналі додаткової та альтернативної медицини", також ідеально робиться, якщо він взагалі є, коли можна відпочивати. Однак у багатьох випадках дотримання здорових звичок, як це запропоновано у Гарвардському посібнику з питань сімейного здоров’я, є ефективним для підтримки здоров'я, не вимагаючи голоду.