Апельсини мандарина менші, ніж середній апельсин, і плоскі вгорі і внизу. Ви можете знати мандаринові апельсини за іншими назвами, як мандарини або гало. Харчування середнього помаранчевого мандарину містить багато вітаміну С разом із меншою кількістю багатьох основних вітамінів та мінералів.
Порада
Цитрусові, як апельсини мандарину, надзвичайно багаті вітаміном С. Ці фрукти також можуть допомогти зменшити запалення та ризик певних захворювань, а також захистити ваш мозок та серце.
Факти харчування мандаринового апельсина
Дієтичні рекомендації для американців рекомендують більшості людей споживати 2 склянки фруктів щодня. За даними USDA, одна чашка (195 грам) апельсинів мандарину містить 0, 6 грама жиру та 1, 6 грама білка. Калорій мандаринового апельсина низький, всього 103 калорії. У них також є 26 грамів вуглеводів, 3, 5 г яких надходять з харчових волокон.
Плоди, як відомо, багаті цукром. Насправді в кожній чашці апельсина мандарина є 20, 6 грамів цукрів. Однак цукри, які містяться в харчуванні мандариновим апельсином, - це здорові, природні цукри, а не додані цукру. Це спеціально додані цукру, які Управління з харчування та ліків застерігає від споживання.
Окрім цих макроелементів, мандаринове харчування включає:
- 6 відсотків добової вартості (DV) для кальцію
- 9 відсотків DV для міді
- 7 відсотків DV для калію
- 6 відсотків DV для магнію
- 7 відсотків ДВ за вітамін А
- 9 відсотків ДВ за вітамін В1 (тіамін)
- 5 відсотків ДВ за вітамін В2 (рибофлавін)
- 5 відсотків DV для вітаміну B3 (ніацин)
- 8 відсотків DV для вітаміну B5
- 9 відсотків ДВ за вітамін В6
- 8 відсотків DV для вітаміну B9 (фолієва кислота)
- 58 відсотків ДВ за вітамін С
Відповідно до дослідження, проведеного в грудні 2015 року в журналі хімічної хімії BMC , цитрусові, як мандариновий апельсин, також мають широкий спектр корисних біоактивних сполук, включаючи антиоксиданти, такі як фенольні кислоти, флавоноїди, каротиноїди та кумарини.
Користь мандарина для вашого здоров'я
Хоча Дієтичні рекомендації для американців рекомендують вживати 2 склянки фруктів на день, Гарвардська школа громадського здоров’я Чан Чан дещо більш конкретна. Цей заклад рекомендує щодня вживати одну порцію жовтих або помаранчевих фруктів чи овочів та одну порцію цитрусових. Мандаринові апельсини, очевидно, відповідають обом цим критеріям, що робить їх особливо здоровою їжею для включення у ваш раціон.
Фрукти та овочі завжди називають здоровими, але споживання цих продуктів може по-різному впливати на ваше самопочуття. Дієтичні рекомендації для американців стверджують, що вживання фруктів, а також овочів може допомогти зменшити ризик розвитку різних хронічних захворювань. Їх споживання також може допомогти запобігти певним видам раку.
Гарвардська школа громадського здоров’я Чан Чан також заявляє, що дієти, багаті фруктами та овочами, можуть допомогти знизити рівень артеріального тиску та ризик серцевих захворювань та інсульту. У вас також може бути менший ризик виникнення проблем із зором та травленням та покращити обмін речовин.
Як цитрусові, користь мандарина включає антиоксидантні, протизапальні та протиракові властивості. У дослідженні журналу BMC Chemistry Journal зазначено, що цитрусові також мають кардіопротекторні та нейропротекторні властивості. Більшість цих властивостей завдяки їх корисним біоактивним сполукам. Сюди входять певні поживні речовини, наприклад вітамін С, які мають антиоксидантні властивості.
