Створений Удо Еразмом, вченим, який має науковий ступінь кандидата в галузі харчування, Олія Удо є доповненням, яке має співвідношення омега-3, омега-6 та омега-9 жирних кислот 2: 1: 1. Цифри можуть здатися високотехнічними, але це просте співвідношення може мати кілька помітних переваг для вашого загального здоров’я та самопочуття.
В якості додаткової переваги для осіб, які не можуть приймати риб’ячий жир для омега-3, Udo's Oil не містить риб’ячого жиру.
Порада
Олія Удо містить незамінні жирні кислоти, які допомагають зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту. Вони також допомагають підвищити рівень хорошого холестерину.
Знай свої жири: олія Удо
В одній столовій ложці олії Удо міститься 120 калорій і 14 грам жиру, з них 1, 5 г насиченого, що становить приблизно 8 відсотків від денної норми насиченого жиру. Решта жиру ненасичена - 9 г поліненасичених і 3 г мононенасичених.
Ненасичені жири можуть сприяти зниженню рівня холестерину, що знижує ризик серцевих захворювань, повідомляє Harvard Health Publishing.
Олія Удо містить 6 грам омега-3 жирних кислот і 3 грами омега-6 жирних кислот і 2, 5 грама жирних кислот омега-9. Це співвідношення 2: 1: 1 жирних кислот має вирішальне значення для здоров'я. Дієти з високим вмістом омега-3 жирних кислот та омега-6 жирних кислот можуть сприяти зниженню ризику серцевих захворювань, аутоімунних захворювань.
Омега-9 жирні кислоти - це ненасичені жири, які можуть допомогти знизити рівень нездорового ліпопротеїну низької щільності, "поганого" холестерину та підвищити рівень ліпопротеїну з високою щільністю або "хорошого" холестерину, повідомляє Університет Колорадо. Це, в свою чергу, може знизити ризик серцевих захворювань.
Отримайте основні жирні кислоти
Ваш організм не може виробляти незамінні жирні кислоти самостійно, що робить їх важливою частиною вашого щоденного раціону. Крім зниження ризику певних проблем зі здоров’ям, незамінні жирні кислоти також допомагають відновити клітинні мембрани, що дозволяє їм засвоювати поживні речовини з їжі, яку ви їсте.
За даними Інституту Лінуса Полінга, омега-3 та омега-6 жирні кислоти сприяють здоровій клітинній мембрані, яка допомагає виводити токсини та відходи з вашого організму. Крім того, жирні кислоти допомагають вашим клітинам спілкуватися один з одним, тому кожна ваша тілесна система працює належним чином.
Жирна риба є хорошим дієтичним джерелом незамінних жирних кислот. Дорослі повинні прагнути їсти щонайменше дві порції цієї риби на тиждень, за даними клініки Майо. Однак майте на увазі, що деякі види риби містять високий вміст ртуті, і їх слід уникати вагітним або годуючим жінкам.
Використовуйте добавки з розумом
Завжди поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж додавати в свій раціон такі добавки, як Олія Удо, щоб бути впевненим, що вони підходять для вас та безпечні, виходячи з вашої історії здоров’я. Олія Удо не призначена для заміни олії для приготування їжі; насправді його не можна нагрівати або використовувати для смаження продуктів.
Натомість, Олія Удо можна сприймати просто як харчову добавку, але ви також можете пересипати її холодними продуктами, такими як салати з підкинутими та макаронними виробами.