Фруктовий сік - поживна частина вашого щоденного раціону, яка містить багато необхідних вітамінів, мінералів та антиоксидантів і може знизити ризик виникнення хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак, діабет другого типу, остеопороз та камені в нирках. Залізо - це мінерал, що входить до складу гемоглобіну, молекули, яка транспортує і накопичує кисень в організмі, і частина ферменту, який синтезує ДНК. Деякі види фруктового соку містять залізо.
Виноградний сік
Виноградний сік - це солодкий і освіжаючий напій, завантажений поживними речовинами. Одна чашка виноградного соку забезпечує 152 калорії і містить залізо, калій, марганець, кальцій, магній, вітаміни групи В та антиоксиданти, включаючи вітамін С, ресвератрол, кверцетин та фенольні кислоти. Дослідження Р. Крикоріана, опубліковані в "Британському журналі про харчування" за 2010 рік, повідомляють, що виноградний сік Concord містить поліфенольні сполуки, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості, і, будучи частиною щоденної дієти, може знизити артеріальний тиск та ризик серцево-судинних захворювань і слабоумство. Більше того, дослідження демонструють, що виноградний сік Concord посилює пізнавальну функцію у дорослих людей, які страждають від зниження пам'яті. Пийте виноградний сік перед, під час їжі або між ними.
Яблучний сік
Яблучний сік популярний серед людей будь-якого віку. Одна чашка яблучного соку забезпечує 114 калорій і є хорошим джерелом заліза, кальцію, магнію, фосфору, калію, марганцю, вітамінів групи В та антиоксидантів, таких як вітамін С, лютеїн, зеаксантин та поліфеноли. Дослідження Sylvain Auclair, опубліковані в "Журналі сільськогосподарської та харчової хімії" за 2008 рік, повідомляють, що яблучні поліфеноли можуть допомогти запобігти захворюванню на атеросклероз за рахунок зниження рівня сечової кислоти в крові. Яблучний сік також може зменшити ризик раку товстої кишки у нежитній популяції.
Гранатовий сік
Гранатовий сік - це смачний та екзотичний напій, який містить залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, марганець, цинк, вітаміни групи В та вітамін С. У порівнянні з більшістю інших фруктових соків гранатовий сік має високий вміст антиоксидантів, зокрема поліфенолів, які можуть знижують рівень холестерину та нальоту у ваших артеріях. Гранатовий сік може підвищити сексуальну ефективність чоловіків, згідно з дослідженнями CP Forest, опублікованим в "Міжнародному журналі імпотенції" за 2007 рік. Цей сік дуже солодкий і має висококонцентровану кількість цукрів, що може швидко підвищити рівень цукру в крові. якщо у вас діабетик. Поговоріть зі своїм лікарем про пиття гранатового соку, якщо ви приймаєте якісь ліки, оскільки гранатовий сік може заважати або посилювати ефекти від цього препарату.
