Якщо їжа піци призводить до поспішної поїздки у туалет, важливо розкрити основну проблему, що викликає вашу діарею. Епізоди діареї після їжі піци можуть бути наслідком будь-якої з ряду різних проблем зі здоров’ям або неправильного приготування їжі або забруднень. Вирішення причини ваших шлункових розладів може допомогти зняти незручні наслідки або знати, коли вам потрібно звернутися до лікаря.
Порада
Травні страждання, включаючи діарею, після їжі піци можуть бути наслідком харчової алергії, непереносимості, чутливості до глютену або харчовим отруєнням.
Симптоми непереносимості лактози
Коли ваш організм не виробляє достатню кількість лактази - ферменту, який розщеплює лактозу з молочних продуктів - у вас можуть виникнути епізоди діареї після вживання сиру на молочній основі. За даними Національного інституту діабету та розладів травлення та нирок, симптоми непереносимості лактози можуть початися протягом декількох годин після вживання в їжу молочної їжі і можуть включати:
- Здуття живота
- Діарея
- Газ
- Нудота
- Біль у животі
- Шлунок "гарчання" або бурчання звуків
- Блювота
Алергія на інгредієнти піци
Якщо у вас є алергія на один або декілька інгредієнтів улюбленої страви, що вживається, його вживання в їжу може викликати легкі до сильних симптомів, включаючи діарею, протягом декількох хвилин до декількох годин. Молочні, пшеничні та молюски - це декілька поширених алергенів, які можна пов’язати з інгредієнтами, які містяться в піці.
Крім порушень травлення, ознаками алергії з вашої піци можуть бути:
- Сверблячка шкіри, екземи, кропив’янки або почервоніння навколо рота або очей
- Нудота або блювота
- Біль у животі
- Закладеність носа або нежить
- Чхання
- Дивний смак у роті
Якщо їжа піци спричиняє набряк язика або у вас проблеми з ковтанням, болі в грудях і утруднене дихання протягом декількох хвилин, це ознаки анафілактичного шоку. Анафілактичний шок може бути фатальним, якщо ви не отримаєте негайне лікування негайно.
Чутливість до глютену або целіакія
Забруднення від неправильної підготовки
Неправильно оброблена їжа може забруднитися і призвести до перенесених харчових продуктів. Це може статися, якщо м'ясо на вашій піці було не приготовано до належної температури або якщо ваш повністю приготовлений пиріг був нарізаний на поверхні, яка контактувала з м'ясом, яке не було готове, або іншим зараженим продуктом.
Кулінари, які не ретельно миють руки, також можуть попередити вашу страву. В антисанітарних умовах бактерії або паразити потрапляють у піцу, викликаючи діарею. Якщо у вас є харчові захворювання, ви, можливо, не зможете контролювати дефекацію, відчувати спазми в області живота або розвинути лихоманку.
Якщо ваші симптоми діареї тривають більше 2 днів, супроводжуються лихоманкою та блювотою, або ваш стілець чорний і дрімає, вам слід негайно звернутися до лікаря.
