Таблетки, порошки, коктейлі - багато людей готові зробити все, що потрібно, щоб схуднути, навіть ризикуючи неприємними запахами випливати з тіла. Дієти з високим вмістом жиру, з низьким вмістом вуглеводів, такі як дієта Аткінса, які також називаються кетогенними дієтами, викликають кетоз, через що ви втрачаєте апетит. Але кетоз має ряд неприємних побічних ефектів, серед яких запах тіла та неприємний запах з рота. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочати кетогенну дієту.
Про кетогенну дієту
Кетогенна дієта вперше була введена в 1920-х роках доктором Расселом Уайлдером з клініки Майо як метод боротьби з епілептичними припадками у дітей і продовжує використовуватися для лікування епілепсії, згідно з дослідженням, опублікованим у 2018 році в базі даних Cochrane Data System System Reviews. Голодування використовувалося як спосіб лікування припадків з давніх часів, а кетогенна дієта з високим вмістом жиру і імітація наслідків голодування. Однак ця дієта не повинна дотримуватися протягом тривалого періоду і не має дефіциту ряду необхідних поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, вітаміни С і D, магній, кальцій і залізо, повідомляє Інформаційний центр харчування. Модифіковані кетогенні дієти, такі як дієта Аткінса, є менш обмежувальними, але дають подібні результати.
Хімія кетозу
Зазвичай ваш мозок використовує глюкозу як джерело енергії. Глюкоза надходить у результаті розпаду вуглеводів, які містяться в таких продуктах, як хліб, фрукти та молоко. Але під час голодувань ваш організм замість цього використовує накопичений жир. Жир розкладається в печінці і перетворюється на кетони, потім транспортується до мозку, щоб використовувати його як енергію. Мета кетогенної дієти - ввести вас у кетоз, який характеризується високим рівнем кетонів у крові. Для схуднення кетоз заважає відчувати голодні болі, пов'язані з більшістю низькокалорійних дієт.
Запах кето
Хімічно, кетони - це тип ацетону. Ви, можливо, найкраще знаєте ацетон, як речовина, яка міститься в засобі для зняття лаку або фарбі. Кетони, як і засоби для зняття лаку, мають виразний фруктовий запах. Коли ви перебуваєте в кетозі від своєї кетогенної дієти, цей запах найчастіше випливає з вашого дихання, і пошук в Інтернеті з’явиться враженнями, що позначають це як «кето-дихання».
Як керувати запахами
Якщо ви стурбовані тим, що дієта з низьким вмістом вуглеводів, яку ви дотримуєтеся, дає вам неприємний запах з рота та запах від кетозу, ви можете легко вилікувати її, додавши вуглеводи в свій раціон. У серпневому журналі "Гарвардський лист" про здоров'я в серпні 2015 року зазначено, що ви повинні отримувати щонайменше 130 грам вуглеводів на день для міцного здоров'я. На кетогенній дієті ви можете обмежити споживання вуглеводів лише 8 грамами на день. Якщо ви намагаєтеся схуднути, прийміть дієту, яка допоможе вам збалансувати споживання калорій і включає різноманітні низькокалорійні, багаті на поживні речовини продукти з усіх груп їжі.
Враження щодо дієти в кето
Кето-дієта пов'язана з різноманітними побічними ефектами, повідомляє Національний центр інформації про біотехнології. На початку ви можете відчути симптоми кетозу, включаючи нудоту, головний біль, запаморочення, блювоту, утруднений сон, зниження рівня енергії та запори. Зазвичай ці симптоми зникають через кілька днів до перших кількох тижнів після початку кетодиєти. Довгостроково, кетогенна дієта може призвести до появи каменів у нирках та дефіциту поживних речовин. Перш ніж розпочати кетогенну дієту, проконсультуйтеся з лікарем.