Час прийому їжі та закусок може вплинути на споживання калорій, але ваше загальне щоденне споживання калорій та витрата енергії визначають, чи ефективно ви будете худнути чи ні. Уникнення вуглеводів після 18:00 може допомогти вам не переїдати. Однак виведення вуглеводів після 18:00 не є гарантією схуднення.
Переваги різання вуглеводів
Вживання вуглеводів після 18:00 перед сном може призвести до того, що ви перевищите свої калорійні втрати ваги, особливо якщо ви їсте з інших причин, ніж голод - наприклад, нудьга, смуток чи стрес. Публікації з охорони здоров’я Гарвардського університету припускають, що вживання в їжу великої кількості калорій, таких як їжа, комфортна вуглеводами, вночі пов'язана з депресією, збільшенням ваги та ожирінням. Якщо ви є любителем емоцій, різання вуглеводів повністю після 18:00 може допомогти схуднути.
Переваги нічних вуглеводів
Ви все ще можете ефективно схуднути, вживаючи вуглеводи після 18:00, якщо загальне щоденне споживання калорій менше ваших витрат калорій. Якщо ви фізично активні, вживання вуглеводів вночі може призвести до збільшення витрат енергії на наступний ранок. У дослідженні, опублікованому в 2014 році в "Британському журналі про харчування", фізично активні чоловіки, які їли вуглеводи - або білок - перед сном спалювали зайві калорії вранці після їжі вуглеводів. Якщо ви їсте вуглеводи після 18:00, вибирайте здорові вуглеводи, які містяться в цільнозернових, фруктах, овочах, нежирному молоці, звичайному нежирному йогурті, горіхах, насінні та бобових.
Вуглеводи, яких слід уникати
Незалежно від того, в який час ви їх їсте, певні вуглеводи можуть перешкоджати схудненню, оскільки вони забезпечують енергією, але мало сприяють вашим щоденним потребам у харчуванні. Приклади включають газовані напої, лимонад, солодкий чай, солодкі напої з соком, хлібобулочні вироби, сиропи, цукерки, пончики, білий хліб, білі сухарі та білий рис. Ці продукти, що містять вуглеводи, забезпечують мало насичення в порівнянні з продуктами, багатими білками, і здоровішими вуглеводними вуглеводами.
Нижня лінія
Незалежно від того, ви їсте вуглеводи після 18:00 чи ні, створення дефіциту калорій - це обов'язково для успішного скидання кілограмів. Ви повинні спалювати більше калорій, ніж їсте щодня. Щоб втратити півтора до 2 кілограмів щотижня, спаліть на 250-1000 більше калорій, ніж ви їсте щодня. Оскільки білок підсилює ситості більше, ніж вуглеводні жири, їжте велику кількість білкового пісного м’яса, птиці чи морепродуктів, яєчних білків, нежирних молочних продуктів, бобових, горіхів, насіння та соєвих продуктів.
