Огляд
Хто не любить льстец? Ніхто, ось хто. Це товстий, смачний спосіб отримувати поживні речовини та енергію в своє тіло, і він добре подорожує, коли ви поспішаєте. На жаль, це також часто еквівалент гігантського декадентного десертного десерту, який спричиняє перевантаження вуглеводів та сплески крові. Але не вдавайте себе в запаморочення: поки не потрібно відмовлятися від цієї улюбленої їжі. Ці геніальні, діабетичні рецепти смузі - чудова альтернатива. Всі вони виготовлені з цільної продукції (включаючи свіжі овочі), і всі вони включають їстівні шкурки, які забезпечують додатковий удар волокон та рослинних речовин на основі поживних речовин. Щоб допомогти тупим шипам цукру в крові та підвищити ситність, кожен коктейль вміло містить джерело білка або здорового жиру (або обох), таких як грецький йогурт, скайр, кефір, насіння, тофу, мигдальне масло і навіть біла квасоля. Щось інше? Точно. Але повірте нам, вони всі смачні - і ви будете любити їх ще більше за те, що шкодуєте вам величезну цукрову краху.
1. Вишневий "сирний" льстец
Цей симпатичний, рожевий, натхненний чізкейк коктейль виготовлений разом з Neufchatel, більш легким варіантом вершкового сиру, який доступний у більшості супермаркетів. Рідкий знежирений грецький йогурт додає низькокалорійну кремовість разом з великою кількістю білків і пробіотиків, а заморожена вишня забезпечує плодоносність. Крім того, дослідження стверджують, що черешня може мати антидіабетичний потенціал, завдяки їх фенольним сполукам. Нарешті, для «скоринки» ви намочите цільнозерновий гракер-крекер у ваш крутий пюре.
Рецепт та харчова інформація: Вишневий сирний коктейль
2. Зелений суперфуд баночка
Зелений колір - це тема цього коктейлю зі шпинату, огірка, брокколі, м'яти та зеленого чаю. (Огляд досліджень виявляє, що зелений чай має антиоксидантну та протизапальну дію, що може зіграти корисну роль у лікуванні діабету 2 типу для дорослих людей із ожирінням.) Заморожене манго надає кремову солодкість, а сік лимона, корінь імбиру та куркума пропонує трохи додаткової зинг. Нарешті, очищені насіння конопель додають міцний один-два пункти рослинного білка та здорового жиру.
Рецепт та харчова інформація: Зелений коктейль із суперпродуктів
3. Персик Мельба льстец
Цей літній коктейль - це перезавантаження персикової мельби, класичний десерт, приготований з ванільного морозива та персиків та засипаний малиновим соусом. Тут ви поріжете свіжі персики і заморозите їх нечіткою шкіркою на додаткову дозу клітковини. Нежирне молоко забезпечує велику кількість високоякісного білка та кремової текстури, а лляна їжа додає ще більше насичуючого білка та клітковини. Звичайно, саме екстракти ванілі та мигдалю зроблять це справді відчуттям десерту. Закінчивши, ви заваріть свіжу малину, щоб створити яскравий, справжній фруктовий начинку.
Рецепт і харчова інформація: льстец "Персик Мельба"
4. Трав'яний фед Цацікі Кефір льстец
Тяга чогось більш пікантного, ніж солодкого? Спробуйте цей натхненний середземноморський рецепт з грецьким йогуртом, кефіром, огірком, м'ятою, кропом, оливковою олією екстра-діви, лимонним соком, часником і морською сіллю. Ви можете попити його як коктейль або насолодитись охолодженим супом! Йогурт та кефір забезпечують великою кількістю білка та пробіотиків. Вибирайте 100-відсоткові версії для годування травою обох, які, як правило, мають більше сприятливої для здоров'я кон'югованої лінолевої кислоти (CLA), ніж їх звичайні аналоги. Фактично, дослідження показують, що CLA може бути корисним для регулювання інсуліну.
Рецепт та харчова інформація: Цукерки з кефіром з травами, приготованими з трави
5. Шовковий темний шоколадно-м'ятний льстец
Шоколад і м’ята - класичне комбо (привіт, Джуніорс-монетний двор, Тонкі монетні дворі тощо). На щастя, ви можете насолоджуватися спарюванням, не завантажуючи цукор. Солодкість у цьому пюре виходить від банана, який також додає кремовості разом з органічним шовковим тофу та мигдальним молоком. Екстракти ванілі та м’яти, свіжа м'ята та несолодкий какао-порошок створюють бажаний ароматний профіль. Налаштуйте какао-порошок за смаком, але не соромтесь - у ньому нульовий цукор плюс поліфеноли, які показують потенційну користь для метаболізму глюкози.
Рецепт та харчова інформація: Шоколадний темний шоколадно-м'ятний льстец
6. Пюре з фруктового фруктового яблука з корицею
Ось, здорова версія яблучного пирога a la mode! Починається, звичайно, з яблук. Вам навіть не доведеться їх лущити, а це означає більше клітковини для вас. Потім кубик мікрохвильову піч або запікайте яблука до м’якості, а потім заморожуйте. Закиньте заморожені кубики яблук, скайр (багатий білками ісландський йогурт), мигдальне молоко, лимонний сік, корицю та імбир в блендері і збийте до однорідності. Вставте солому і насолоджуйтесь!
Рецепт і харчова інформація: яблучний фруктовий фруктовий коктейль
7. Пульс-коктейль Berry Lover
"Пульс" - назва насіння бобових, включаючи боби, сочевицю та горох. У цьому випадку це боби каннеліні. Регулярне споживання квасолі чи сочевиці як частини дієти з низьким вмістом глікемії може допомогти знизити рівень А1С в крові у людей з діабетом 2 типу. І якщо це звучить дещо дивно, просто довірте нам: вони не лише забезпечують білок і розчинні клітковини, але надають текстурі оксамитову кремовість і повністю приймають аромати того, з чим вони поєднуються. У цьому випадку це заморожені ягоди і манго, охолоджений несолодкий зелений чай і просто сік лайма.
Рецепт та харчова інформація: Пульс-коктейль Berry Lover's
8. льстец Чіа Манго
Ось перелом на манго-лассі, класичний напій на основі йогурту з Індії. Цей неймовірно вершковий варіант виготовлений із заморожених кубиків манго, звичайного грецького йогурту та мигдального молока. Він отримує додатковий аромат аромату з лимонного соку та меленого кардамону, а насіння чіа надають текстурну інтригу, а також підвищують вміст білків, клітковини та омега-3 жирів. Оскільки насіння чіа стає желеподібним, коли вони поглинають рідину, льстец не стає водянистим під час сидіння - і це задовольняється довго після того, як келих порожній.
Інформація про рецепти та харчові речовини **: ** льстец Чіа Манго
9. Вершковий огірковий льстец з авокадо
Рецепт та харчова інформація: вершкове огурцеве пюре з авокадо
10. Мигдальне масло та смузі чорниці
Як PB&J? Потім спробуйте це AB&B для приголомшливого, корисного варіанту з мигдальним маслом, замороженою чорницею та розсипом плодів малини без цукру. Завершують рецепт мигдальне молоко, грецький йогурт, чистий екстракт ванілі, свіжий лимонний сік і цедра і щіпка морської солі, щоб збалансувати солодкість. Не потрібно покладатися на білковий порошок для живлення цього коктейлю; спарювання грецького йогурту та мигдального масла забезпечує весь корисний білок, який вам потрібен.
Інформація про рецепти та харчові речовини **: ** Масло з мигдалю та чорничного смузі
Що ти думаєш?
Як ви вважаєте, коктейлі можуть бути регулярною частиною дієти, сприятливої для діабету? Чому або чому ні? Який улюблений льстец зробити? Будь ласка, залиште коментар нижче та повідомте нам про це.
