Здається, що кожного разу, коли ми намагаємося схуднути або зберегти здорову вагу, кількість спокус навколо нас збільшується. І часом ми навіть виправдовуємось на кшталт: "Цілком чудово їсти цукерку з темного шоколаду кожен день - я чув, що темний шоколад для вас корисний". Читайте далі список найгірших загроз дієти. Ці 12 шкідників дієти багаті калоріями, бідними поживними речовинами і часто мають високий глікемічний індекс. У багатьох випадках ці продукти є одними з найгірших варіантів, які ви можете зробити, якщо намагаєтесь схуднути або утримати втрачені кілограми.
Здається, що кожного разу, коли ми намагаємося схуднути або зберегти здорову вагу, кількість спокус навколо нас збільшується. І часом ми навіть виправдовуємось на кшталт: "Цілком чудово їсти цукерку з темного шоколаду кожен день - я чув, що темний шоколад для вас корисний". Читайте далі список найгірших загроз дієти. Ці 12 шкідників дієти багаті калоріями, бідними поживними речовинами і часто мають високий глікемічний індекс. У багатьох випадках ці продукти є одними з найгірших варіантів, які ви можете зробити, якщо намагаєтесь схуднути або утримати втрачені кілограми.
1. Зернові сніданки
За підрахунками, зернові їдять на сніданок у понад 90% американських домогосподарств. І хоча цільнозернові, багаті на клітковину крупи для сніданку з низьким вмістом цукру є одними з найбільш здорових варіантів, не всі злакові сніданки створюються рівними. Багато хто може здатися здоровим, але деякі злакові сніданки мають більше 50% цукру по масі - це більше цукру, ніж глазурований пончик. Наприклад, в 1-скляній порції меду Smacks Kellogg є 20 г цукру - ось кількість цукру в 6 печиво Oreo! Навіть види злаків, які звучать «здорово» (наприклад, родзинка висівка, гранола та мюслі), часто завантажуються цукром. Якщо вам здається, що ви повинні їсти каші, шукайте нижчий цукор, цільнозернові крупи, такі як Єзекіїль 4: 9, дядько Сем та каскадське фермерське органічне чисто.
За підрахунками, зернові їдять на сніданок у понад 90% американських домогосподарств. І хоча цільнозернові, багаті на клітковину крупи для сніданку з низьким вмістом цукру є одними з найбільш здорових варіантів, не всі злакові сніданки створюються рівними. Багато хто може здатися здоровим, але деякі злакові сніданки мають більше 50% цукру по масі - це більше цукру, ніж глазурований пончик. Наприклад, в 1-скляній порції меду Smacks Kellogg є 20 г цукру - ось кількість цукру в 6 печиво Oreo! Навіть види злаків, які звучать «здорово» (наприклад, родзинка висівка, гранола та мюслі), часто завантажуються цукром. Якщо вам здається, що ви повинні їсти каші, шукайте нижчий цукор, цільнозернові крупи, такі як Єзекіїль 4: 9, дядько Сем та каскадське фермерське органічне чисто.
2. Булочки (включаючи чорницю та висівки!)
3. Чіпси (Так, навіть овочі!)
Чіпси з високим вмістом калорій, і як тільки ви почнете балакати, важко перестати їх їсти. Всього 15 класичних картопляних чіпсів з картоплі (що можна вважати порцією) повернуть вам 160 калорій і 10 г жиру. Що стосується вегетаріанських чіпсів, не дозволяйте, щоб слово вегетарі обманювало вас. Більшість сортів насправді поживно еквівалентні одній порції картопляних чіпсів. А оскільки овочеві чіпси в основному складаються з кукурудзяного борошна або картопляного борошна, основні вітаміни та мінерали втрачаються під час переробки. Якщо ВИ ОБ'ЄДНУЄТЬСЯ щось солоне, то спробуйте цільнозернові крекери з морської солі Crunchmaster Sea Salt. Вони містять глютен та ГМО, містять 130 калорій, 2 г білка та 3 г клітковини на порцію.
Кредит: Getty ImagesЧіпси з високим вмістом калорій, і як тільки ви почнете балакати, важко перестати їх їсти. Всього 15 класичних картопляних чіпсів з картоплі (що можна вважати порцією) повернуть вам 160 калорій і 10 г жиру. Що стосується вегетаріанських чіпсів, не дозволяйте, щоб слово вегетарі обманювало вас. Більшість сортів насправді поживно еквівалентні одній порції картопляних чіпсів. А оскільки овочеві чіпси в основному складаються з кукурудзяного борошна або картопляного борошна, основні вітаміни та мінерали втрачаються під час переробки. Якщо ВИ ОБ'ЄДНУЄТЬСЯ щось солоне, то спробуйте цільнозернові крекери з морської солі Crunchmaster Sea Salt. Вони містять глютен та ГМО, містять 130 калорій, 2 г білка та 3 г клітковини на порцію.
4. Зберігати в магазині та упаковувати пудинги
Як може збагатити кальцій молочний десерт, який продається ідеальними порціями, зруйнувати дієту? Одним словом: цукор. Багато пудингів мають мало білка і переповнені занадто багато порожніх калорій - у вигляді цукру. Наприклад, у 3, 5-унційній чашці швейцарської ванільної пудинги Miss Miss Creamy міститься 21 грам цукру. Це еквівалентно понад 5 чайних ложок цукру. А чашка шоколадного пудингу Jell-O має еквівалент 4 і половині чайних ложок цукру. Щоб більш здоровим способом задовольнити свій солодкий зуб, спробуйте зробити власний пудинг з нуля та вживати здорові інгредієнти.
Кредит: Getty ImagesЯк може збагатити кальцій молочний десерт, який продається ідеальними порціями, зруйнувати дієту? Одним словом: цукор. Багато пудингів мають мало білка і переповнені занадто багато порожніх калорій - у вигляді цукру. Наприклад, у 3, 5-унційній чашці швейцарської ванільної пудинги Miss Miss Creamy міститься 21 грам цукру. Це еквівалентно понад 5 чайних ложок цукру. А чашка шоколадного пудингу Jell-O має еквівалент 4 і половині чайних ложок цукру. Щоб більш здоровим способом задовольнити свій солодкий зуб, спробуйте зробити власний пудинг з нуля та вживати здорові інгредієнти.
5. Сода (включаючи дієтичну соду)
Звичайно, всі знають, що солодкі газовані напої - це шкідники дієти, але не забудьте пам’ятати, що дієта та безкалорійні варіанти також не можуть бути зручними для талії. Безалкогольний напій на 20 унцій еквівалентний вживанню улюбленого батончика - упакованого в одну зручну пляшку. Дослідження показують, що газована та інші солодкі напої сприяють набору ваги та ожиріння та метаболічних порушень. Дієтна сода також не може бути відповіддю. Незважаючи на калорійність, дослідження показало, що з кожною баночкою харчової соди, що споживається на день, ризик перенасичення людини збільшується на 41 відсоток.
Кредит: Getty ImagesЗвичайно, всі знають, що солодкі газовані напої - це шкідники дієти, але не забудьте пам’ятати, що дієта та безкалорійні варіанти також не можуть бути зручними для талії. Безалкогольний напій на 20 унцій еквівалентний вживанню улюбленого батончика - упакованого в одну зручну пляшку. Дослідження показують, що газована та інші солодкі напої сприяють набору ваги та ожиріння та метаболічних порушень. Дієтна сода також не може бути відповіддю. Незважаючи на калорійність, дослідження показало, що з кожною баночкою харчової соди, що споживається на день, ризик перенасичення людини збільшується на 41 відсоток.
6. Картопля фрі
Велике дослідження, проведене на базі населення Гарвардської школи громадського здоров'я, відстежувало дієти понад 120 000 чоловіків і жінок старше 20 років, і виявило, що ті, хто повідомив, що їдять найбільше картоплі фрі, набрали найбільшу вагу за чотирирічний період навчання. Ті, хто повідомив, що їдять картоплю фрі, отримували в середньому 3, 35 фунта за кожен чотирирічний період. Що ще гірше, за останні кілька десятиліть розмір картоплі фрі набух, так що середнє споживання калорій при замовленні фрі зараз значно більше, ніж раніше. Центри контролю захворювань оприлюднили цифри, які показують, що середня їжа в ресторані зараз в чотири рази більша, ніж це було в 1950-х роках. Сьогодні середній розмір французької картоплі McDonald's в США містить 380 калорій і 19 г жиру.
Кредит: Getty ImagesВелике дослідження, проведене на базі населення Гарвардської школи громадського здоров'я, відстежувало дієти понад 120 000 чоловіків і жінок старше 20 років, і виявило, що ті, хто повідомив, що їдять найбільше картоплі фрі, набрали найбільшу вагу за чотирирічний період навчання. Ті, хто повідомив, що їдять картоплю фрі, отримували в середньому 3, 35 фунта за кожен чотирирічний період. Що ще гірше, за останні кілька десятиліть розміри картоплі фрі набухли, так що середнє споживання калорій при замовленні фрі зараз значно більше, ніж раніше. Центри контролю захворювань оприлюднили цифри, які показують, що середня їжа в ресторані зараз в чотири рази більша, ніж це було в 1950-х роках. Сьогодні середній розмір французької картоплі McDonald's в США містить 380 калорій і 19 г жиру.
7. Пончики (і Кронуси!)
Американці щороку насолоджуються понад 10 мільярдами пончиків, а глазуровані пончики - улюблені у всі часи. Пончики (особливо крона) - це новий кекс. Магазини пончиків для гурманів пропонують аромати, включаючи арахісове масло і желе, солену карамель і каву. А тепер крону (круасанські пончики) - це все гнів. Деякі пекарі навіть пропонують веганські та органічні варіанти. Глазурований желтовий пончик Dunkin Donuts поверне вам 310 калорій, 14 г жиру, 6 г насичених жирів і 14 г цукру. Засклений крулер від Krispy Kreme містить близько 220 калорій, 12 г жиру та 15 г цукру.
Кредит: Getty ImagesАмериканці щороку насолоджуються понад 10 мільярдами пончиків, а глазуровані пончики - улюблені у всі часи. Пончики (особливо крона) - це новий кекс. Магазини пончиків для гурманів пропонують аромати, включаючи арахісове масло і желе, солену карамель і каву. А тепер крону (круасанські пончики) - це все гнів. Деякі пекарі навіть пропонують веганські та органічні варіанти. Глазурований желтовий пончик Dunkin Donuts поверне вам 310 калорій, 14 г жиру, 6 г насичених жирів і 14 г цукру. Засклений крулер від Krispy Kreme містить близько 220 калорій, 12 г жиру та 15 г цукру.
8. Підсолоджувачі
Американці споживають більше доданого цукру, ніж будь-коли раніше - близько 355 калорій на день або близько 22 чайних ложок цукру. Американська асоціація серця рекомендує не більше 100 калорій або 6 чайних ложок цукру на день для жінок і 9 чайних ложок для чоловіків. Незалежно від того, чи вживаєте ви чистий тростинний цукор, мед, кленовий сироп або агаву, підсолоджувачі мають одне спільне: швидкі калорії, які мають метаболічні наслідки. Дослідження показують, що додані цукру мають звикаючі якості, які впливають на голод і ситості. Більше того, як показано, 75 відсотків упакованих продуктів містять цукор. Обов’язково завжди перевіряйте інформацію про харчові продукти на продуктах, які ви купуєте - враховуйте калорійність, вміст жиру та цукру.
Кредит: Getty ImagesАмериканці споживають більше доданого цукру, ніж будь-коли раніше - близько 355 калорій на день або близько 22 чайних ложок цукру. Американська асоціація серця рекомендує не більше 100 калорій або 6 чайних ложок цукру на день для жінок і 9 чайних ложок для чоловіків. Незалежно від того, чи вживаєте ви чистий тростинний цукор, мед, кленовий сироп або агаву, підсолоджувачі мають одне спільне: швидкі калорії, які мають метаболічні наслідки. Дослідження показують, що додані цукру мають звикаючі якості, які впливають на голод і ситості. Більше того, як показано, 75 відсотків упакованих продуктів містять цукор. Обов’язково завжди перевіряйте інформацію про харчові продукти на продуктах, які ви купуєте - враховуйте калорійність, вміст жиру та цукру.
9. Печиво (навіть безглютенові та веганські!)
Американці з'їдають 2 мільярди печива на рік. Печиво, здається, є однією з наших улюблених страв комфорту. Проблема полягає в тому, що подібно до інших хлібобулочних виробів, які поєднують сили волі з цукром і жиром, з'їдання одного печива змусить вас захотіти іншого, а іншого. Отже, наскільки вони погані? Одномісне печиво темного шоколаду Pepperidge Farm Nantucket має 140 калорій, 6 г жиру та 2, 5 чайних ложки цукру. А всього три печива Oreo містять близько 135 калорій, 5, 5 г жиру та 2, 8 чайних ложок цукру.
Кредит: Getty ImagesАмериканці з'їдають 2 мільярди печива на рік. Печиво, здається, є однією з наших улюблених страв комфорту. Проблема полягає в тому, що подібно до інших хлібобулочних виробів, які поєднують сили волі з цукром і жиром, з'їдання одного печива змусить вас захотіти іншого, а іншого. Отже, наскільки вони погані? Одномісне печиво темного шоколаду Pepperidge Farm Nantucket має 140 калорій, 6 г жиру та 2, 5 чайних ложки цукру. А всього три печива Oreo містять близько 135 калорій, 5, 5 г жиру та 2, 8 чайних ложок цукру.
10. Морозиво та заморожений йогурт
Є причина, по якій ми завжди бачимо людей, які їдять морозиво після зриву в кіно та на телебаченні. Морозиво засвічує центри задоволення в нашому мозку, утрудняючи його трохи їсти. Всього одна маленька порція морозива Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Dough Cookie з 300 калоріями, 18 г жиру та 23 г цукру. Оскільки ви черпаєте з пінти, його легко навіть більше, ніж у стандартній подачі на півсклянки. Заморожений йогурт - це не обов'язково корисніший вибір, і залежно від сорту та начинки він може бути досить калорійним. Щоб зменшити калорійність, їдьте з десертом на основі фруктів, як заморожений банан з шоколадом, який живить ваш організм цілою їжею.
Кредит: Getty ImagesЄ причина, по якій ми завжди бачимо людей, які їдять морозиво після зриву в кіно та на телебаченні. Морозиво засвічує центри задоволення в нашому мозку, утрудняючи його трохи їсти. Всього одна маленька порція морозива Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Dough Cookie з 300 калоріями, 18 г жиру та 23 г цукру. Оскільки ви черпаєте з пінти, його легко навіть більше, ніж у стандартній подачі на півсклянки. Заморожений йогурт - це не обов'язково корисніший вибір, і залежно від сорту та начинки він може бути досить калорійним. Щоб зменшити калорійність, їдьте з десертом на основі фруктів, як заморожений банан з шоколадом, який живить ваш організм цілою їжею.
11. Молочні коктейлі
Хто не любить ситний і вершковий молочний коктейль? На жаль, цей шоколадний коктейль McCafé на 16 унцій (так, той, який виготовлений із морозивом зі зниженим вмістом жиру!) Поверне вам 700 калорій, 20 г жиру та колосальних 97 г цукру (це більше 24 чайних ложок цукру). Середній шоколадний солодкий коктейль від Dairy Queen обійдеться вам у 480 калорій, 23 г жиру та 101 г цукру. У дослідженні в 2013 році 12 чоловіків, що страждають ожирінням, які отримували високий вміст глікемічного індексу (читайте: високий вміст вуглеводів, що швидко поглинаються), відчували низький рівень цукру в крові, посилення голоду та посилення активності в області мозку, що пов'язано з звиканням до поведінки. Рідини, які багаті цукром, як коктейлі, є одними з найгірших для посилення голоду та тяги до продуктів, багатих вуглеводами.
Кредит: Getty ImagesХто не любить ситний і вершковий молочний коктейль? На жаль, цей шоколадний коктейль McCafé на 16 унцій (так, той, який виготовлений із морозивом зі зниженим вмістом жиру!) Поверне вам 700 калорій, 20 г жиру та колосальних 97 г цукру (це більше 24 чайних ложок цукру). Середній шоколадний солодкий коктейль від Dairy Queen обійдеться вам у 480 калорій, 23 г жиру та 101 г цукру. У дослідженні в 2013 році 12 чоловіків, що страждають ожирінням, які отримували високий вміст глікемічного індексу (читайте: високий вміст вуглеводів, що швидко поглинаються), відчували низький рівень цукру в крові, посилення голоду та посилення активності в області мозку, що пов'язано з адиктивної поведінкою. Рідини, які багаті цукром, як коктейлі, є одними з найгірших для посилення голоду та тяги до продуктів, багатих вуглеводами.
12. Оброблене м'ясо
Найгірше для вашого раціону: хот-доги, ковбаси та делікатеси. М’ясо, яке переробляється з високим вмістом жиру, подібне до цих продуктів, сприяє великій кількості нездорових насичених жирів у вашому раціоні за рахунок кількості білка, який вони забезпечують. Багато з цих продуктів мають стільки ж жиру, як і білка. Наприклад, 3, 5 унції пакетиків свинячої ковбаси з 28 г жиру та 19 г білка. Білок є життєво важливою частиною будь-якої дієти, але в першу чергу ви хочете їсти пісні джерела білка, а не багаті жирами. Постарайтеся, щоб ваші білки були пісними, вибираючи продукти з риби та птиці над обробленим м'ясом. Купуючи яловичину, шукайте тих, що позначаються як "додаткові пісні або нарізки з" круглими "або" локонами "в назві.
Кредит: Getty ImagesНайгірше для вашого раціону: хот-доги, ковбаси та делікатеси. М’ясо, яке переробляється з високим вмістом жиру, подібне до цих продуктів, сприяє великій кількості нездорових насичених жирів у вашому раціоні за рахунок кількості білка, який вони забезпечують. Багато з цих продуктів мають стільки ж жиру, як і білка. Наприклад, 3, 5 унції пакетиків свинячої ковбаси з 28 г жиру та 19 г білка. Білок є життєво важливою частиною будь-якої дієти, але в першу чергу ви хочете їсти пісні джерела білка, а не багаті жирами. Постарайтеся, щоб ваші білки були пісними, вибираючи продукти з риби та птиці над обробленим м'ясом. Купуючи яловичину, шукайте тих, що позначаються як "додаткові пісні або нарізки з" круглими "або" локонами "в назві.
13. Молочний шоколад
Хоча темний шоколад багатий антиоксидантами і містить менше цукрів, ніж молочний шоколад, весь шоколад є калорійним і його потрібно обмежувати, якщо ви хочете контролювати калорії. Більшість шоколаду становить близько 100 калорій за унцію, тому рекомендується тримати споживання шоколаду за унцію в день або менше, якщо ви намагаєтеся схуднути. Наприклад, батончик молочного шоколаду Hershey містить 210 калорій і 24 г цукру - це 6 чайних ложок цукру! Якщо ви шукаєте здоровіші шоколадні ласощі, вибирайте невеликі одноразові порції темного шоколаду. Оскільки аромат темного шоколаду інтенсивніший, менша порція може бути такою ж задоволеною, як і більша порція молочного шоколаду.
Кредит: Getty ImagesХоча темний шоколад багатий антиоксидантами і містить менше цукрів, ніж молочний шоколад, весь шоколад є калорійним і його потрібно обмежувати, якщо ви хочете контролювати калорії. Більшість шоколаду становить близько 100 калорій за унцію, тому рекомендується тримати споживання шоколаду до унції в день або менше, якщо ви намагаєтесь схуднути. Наприклад, батончик молочного шоколаду Hershey містить 210 калорій і 24 г цукру - це 6 чайних ложок цукру! Якщо ви шукаєте здоровіші шоколадні ласощі, вибирайте невеликі одноразові порції темного шоколаду. Оскільки аромат темного шоколаду інтенсивніший, менша порція може бути такою ж задоволеною, як і більша порція молочного шоколаду.
