Гострий, кислий і пікантний, кімчі - це сміливо приправлений гарнір, який родом з Кореї. До його складу входять перець чилі перець чи такі овочі, як капуста напа. Звучить химерно? Він фактично проходить той самий процес, що створює квашену капусту та соління з кропу. І якщо ви ніколи цього не пробували, ваші смакові рецептори (та лінія талії) шукають частування. У Кімчі мало калорій та багато клітковини, що може допомогти вашому організму довше відчувати себе повноцінним. Він також сповнений пробіотиків, що сприяють травленню, і навіть допомагає знизити рівень цукру в крові, що може допомогти у зниженні ваги. У нас є шість простих і смачних способів з'їсти її більше. А хто знає? Ви просто можете закохатись у кімчі (якщо ви ще цього не зробили)!
Гострий, кислий і пікантний, кімчі - це сміливо приправлений гарнір, який родом з Кореї. До його складу входять перець чилі перець чи такі овочі, як капуста напа. Звучить химерно? Він фактично проходить той самий процес, що створює квашену капусту та соління з кропу. І якщо ви ніколи цього не пробували, ваші смакові рецептори (та лінія талії) шукають частування. У Кімчі мало калорій та багато клітковини, що може допомогти вашому організму довше відчувати себе повноцінним. Він також сповнений пробіотиків, що сприяють травленню, і навіть допомагає знизити рівень цукру в крові, що може допомогти у зниженні ваги. У нас є шість простих і смачних способів з'їсти її більше. А хто знає? Ви просто можете закохатись у кімчі (якщо ви ще цього не зробили)!
1. Салат із силою Кімчі з Едамамом та Кіноа
Жадіє зелень, але нудить від стандартного салату Кобб або Цезар? Зробіть замість цього салат з кімчі. Наша версія містить багату клітковиною капусту та капусту Напа. Кидайте в едамамі, що знижують холестерин, і м'якій солодкій червоній цибулі, яка може допомогти зміцнити серце. Кіноа надає салатовій речовині і повний спектр незамінних амінокислот, які мають вирішальне значення для здорової продукції клітин. Закінчіть крапельницею з горіхового кунжутного масла, яке може сприяти зниженню цукру в крові.
Жадіє зелень, але нудить від стандартного салату Кобб або Цезар? Зробіть замість цього салат з кімчі. Наша версія містить багату клітковиною капусту та капусту Напа. Кидайте в едамамі, що знижують холестерин, і м’яку солодку червону цибулю, яка може допомогти зміцнити серце. Кіноа надає салатовій речовині і повний спектр незамінних амінокислот, які мають вирішальне значення для вироблення здорової клітини. Закінчіть крапельницею з горіхового кунжутного масла, яке може сприяти зниженню цукру в крові.
2. Кімчі Сальса
Додайте тепло сальсі, кидаючи в кімчі. Консервовані помідори відрізняються відмінним від свіжих помідорів і мають більш високий рівень лікопену, що бореться з раком. Але обов'язково купуйте органічні помідори в банках, що не містять BPA. Покрасьте соус свіжою кінзою, яка може допомогти знизити «поганий» холестерин і соком лайма, що може допомогти поліпшити травлення. Цей соус чудово смакує з багатогранними тортилья-чіпсами.
Кредит: Дженна БатлерДодайте тепло сальсі, кидаючи в кімчі. Консервовані помідори відрізняються відмінним від свіжих помідорів і мають більш високий рівень лікопену, що бореться з раком. Але обов'язково купуйте органічні помідори в банках, що не містять BPA. Покрасьте соус свіжою кінзою, яка може допомогти знизити «поганий» холестерин і соком лайма, що може допомогти поліпшити травлення. Цей соус чудово смакує з багатогранними тортилья-чіпсами.
3. Чашки салату з курячим салатом Кімчі та грилем
Ідеально підходить для наступного вазона, чашки салату так само прості в приготуванні, як і швидкі. Ми використовуємо курячі грудки на грилі, не містять гормонів та антибіотиків, мариновані аміно-багатим кокосовим секретом соусом Теріякі з низьким вмістом глікемії. Просто змішайте курку на грилі з нарізаними огірками, подрібненою морквою та кімчі, а потім натріть суміш у чашки салату Бібб.
Кредит: Дженна БатлерІдеально підходить для наступного вазона, чашки салату так само прості в приготуванні, як і швидкі. Ми використовуємо курячі грудки на грилі, не містять гормонів та антибіотиків, мариновані аміно-багатим кокосовим секретом соусом Теріякі з низьким вмістом глікемії. Просто змішайте курку на грилі з нарізаними огірками, подрібненою морквою та кімчі, а потім натріть суміш у чашки салату Бібб.
4. Локшина Ширатакі та чаша тофу з Кімчі
Ця миска з локшиною кімчі лопається з локшиною з ширатакі з низьким вмістом вуглеводів. Смачно жуючий, локшина виготовляється з харчової клітковини під назвою глюкоманнан, яка може допомогти знизити рівень холестерину, сприяти схудненню та контролювати діабет. Його змішують з пасерованими грибами, багатим білком тофу і, звичайно, кімчі. Посипте його сушеними морськими водоростями, які можуть допомогти зберегти здорову функцію щитовидної залози та запобігти запалення.
Кредит: Дженна БатлерЦя миска з локшиною кімчі лопається з локшиною з ширатакі з низьким вмістом вуглеводів. Смачно жуючий, локшина виготовляється з харчової клітковини під назвою глюкоманнан, яка може допомогти знизити рівень холестерину, сприяти схудненню та контролювати діабет. Його змішують з пасерованими грибами, багатим білком тофу і, звичайно, кімчі. Посипте його сушеними морськими водоростями, які можуть допомогти зберегти здорову функцію щитовидної залози та запобігти запалення.
5. Осінній слам Кімчі
Літо, можливо, закінчилося, але це не означає, що веселі зустрічі повинні припинятися. Загоріть гриль і з’єднайте смачну мариновану курку або гамбургери з цим натхненним осіннім кимчі-соломою. Ви можете навіть додати його всередину свого гамбургера! Арахіс додає хрустку і здорові для серця мононенасичені жири. І з усіх овочів там, червона капуста має найвищі рівні антиоксидантів, що борються з хворобами. Хрустке зелене яблуко додає натяк на осінній аромат.
Кредит: Дженна БатлерЛіто, можливо, закінчилося, але це не означає, що веселі зустрічі повинні припинятися. Загоріть гриль і з’єднайте смачну мариновану курку або гамбургери з цим натхненним осіннім кимчі-соломою. Ви можете навіть додати його всередину свого гамбургера! Арахіс додає хрустку і здорові для серця мононенасичені жири. І з усіх овочів там, червона капуста має найвищі рівні антиоксидантів, що борються з хворобами. Хрустке зелене яблуко додає натяк на осінній аромат.
6. Девільовані яйця з Кімчі
Що відбувається, коли поєднуєш традиційні корейські смаки з американською класикою? Магія! Ваші стандартні відхилені яйця отримують серйозні переваги з насінням чорного кунжуту для боротьби з холестерином, грецьким йогуртом зі здоровою кишкою, гірчичниками протизапальних і кимчі, багатим на пробіотики. Подайте цю унікальну і смачну закуску під час наступних великих зборів.
Кредит: Дженна БатлерЩо відбувається, коли поєднуєш традиційні корейські смаки з американською класикою? Магія! Ваші стандартні відхилені яйця отримують серйозні переваги з насінням чорного кунжуту для боротьби з холестерином, грецьким йогуртом зі здоровою кишкою, гірчичниками протизапальних і кимчі, багатим на пробіотики. Подайте цю унікальну і смачну закуску під час наступних великих зборів.
Що ти думаєш?
Ви пробували кімчі раніше? Вам це подобається? Який із цих рецептів ви б спробували? Поділіться своїми думками у розділі коментарів нижче!
Кредит: dream79 / Adobe StockВи пробували кімчі раніше? Вам це подобається? Який із цих рецептів ви б спробували? Поділіться своїми думками у розділі коментарів нижче!
