Немає сумнівів, що фрукти є здоровим доповненням до вашого раціону. Вони не тільки містять багато вітамінів і мінералів, але вони, як правило, необроблені і є прекрасними природними джерелами клітковини. Насправді Health.gov каже, що вам потрібно 2–2 1/2 склянки фруктів щодня, якщо ви дотримуєтесь дієти з 2000 калоріями. Ось чому це може стати несподіванкою, що деякі фрукти можуть викликати газоподібність і здуття живота.
Незважаючи на те, що газ з фруктами може бути бентежим, Національний інститут охорони здоров'я припускає, що рідко хто має надто багато газу. Газ і здуття живота, спричинені фруктами або іншими видами їжі, є більш джерелом роздратування, ніж будь-що інше. І як тільки ви зрозумієте, які фрукти є головними винуватцями, ви можете налаштувати, як ви їх їсте, щоб мінімізувати дискомфорт і збентеження.
Плоди, які можуть спричинити за собою газ
Яблука можуть спричинити газоподібність, оскільки містять фруктозу. Фруктоза робить фруктовий смак солодким, але він також може викликати здуття живота та виділення газу, оскільки це тип цукру, який деяким людям важко засвоюється. Не у всіх є проблеми з перетравленням фруктози, але якщо ви один з тих, хто це робить, і ви просто відшліфували яблуко, ви можете відчути себе роздутим і шукаєте найближчої ванної кімнати. Здоров'я жінки пропонує з’їдати по половині яблука за один раз і повільно пережовувати його, що може допомогти розбити фруктозу, перш ніж вона пошкодить травну систему.
Груші, ще один улюблений багатьма фрукт, крім пектину містять багато клітковини, яка допомагає знизити рівень холестерину та змусити себе почувати себе повноцінними. Але саме сорбіт, цукровий спирт, знайдений у грушах, може викликати здуття живота. Сорбіт поглинається організмом повільно, і коли він знаходить шлях до вашої товстої кишки, він бродить. Це те, що викликає здуття живота, газоподібний стан і навіть спазми у деяких людей, хоча фізичні вправи можуть допомогти швидше переміщувати газ через ваше тіло.
Вишня, виноград, манго і ананас - це також деякі звичайні підозрювані за здуття живота та бензин. Ви можете любити ці фрукти, тому що вони солодкі, але якщо ваша тонка кишка не засвоює весь цукор, то ваш товстий кишечник може, що призводить до здуття живота і виділення газу. Як і з яблуками, не поспішайте їсти ці фрукти і обмежте порцію на півсклянки.
Сухофрукти є портативними, такими ж солодкими, як цукерки, і їх не потрібно холодити, що все добре. Але деякі сухофрукти, такі як родзинки і чорнослив, можуть викликати газоподібність і здуття живота. Концентрований цукор і клітковина в цих продуктах допомагають живити товсту кишку, що потім робить вам прихильність бродити будь-який неперетравлений цукор і клітковину.
Менш газовані фрукти
Ягоди, включаючи чорницю, ожину, ківі та полуницю, а також цитрусові, такі як грейпфрути, мандарини та апельсини, все рідше піддадуть вам горіння чи здуття живота, те ж саме стосується бананів, винограду та дині.
Як їсти продукти, які викликають газ
Крім того, щоб ретельно пережовувати фрукти та інші газовані продукти, один із способів їх споживання без побічних ефектів - їх приготування. Ви втратите частину поживної цінності, але менше будете страждати від здуття живота і згодом газу.
Вживаючи в їжу сухофрукти, пийте багато води, щоб загартувати газовиробники цукрів і клітковини, і гуляйте або займайтеся іншими фізичними навантаженнями, щоб допомогти позбутися газу.
Газ і здуття живота зароджуються у вашій кишці через багато мільярдів бактерій, які там живуть. Вони споживають неперетравлювану клітковину, яку ви їсте, допомагаючи вашому організму залишатися здоровим. Але деякі бактерії особливо люблять певну їжу і можуть виробляти газ завдяки їх виробництву водню та метану, що нешкідливо, хоча це може обтяжувати.
Клініка штату Орегон передбачає, що ви вживаєте улюблені газоподібні фрукти в менших кількостях і поступово збільшуєте кількість клітковини у своєму раціоні протягом кількох тижнів.
