Харчова алергія виникає, коли імунна система має негативну реакцію на білки, які містяться в певній їжі. MayoClinic.com стверджує, що 6 - 8 відсотків дітей до 5 років страждають харчовою алергією, як і 3 - 4 відсотки дорослих. Алергіка Канталупа виникає найчастіше внаслідок синдрому оральної алергії, який проявляється більше у дорослих, ніж у дітей.
Симптоми
Розмежування алергії та непереносимості
Харчова непереносимість імітує харчову алергію. Однак алергія на їжу часто виявляється більш важкою. Якщо у вас є непереносимість дині, ви все одно зможете їсти невеликі кількості, не маючи жодної реакції. Навіть коли виникає реакція, вона залишається стриманою для травних симптомів, таких як біль у животі, діарея, нудота та блювота. Коротше кажучи, якщо велика кількість кантули засмутила ваш шлунок, ви, ймовірно, маєте до нього непереносимість. Тим не менш, якщо невелика кількість кантули засмучує ваш шлунок і викликає свербіж або нетравну систему, ви, ймовірно, маєте алергію.
Синдром оральної алергії
Ваші шанси на те, що у вас є алергія на кантулу, збільшуються, якщо у вас також є алергія на амброзію. Синдром пероральної алергії, також відомий як синдром пилкової харчової алергії, виникає через те, що білки в інших фруктах імітують білки, що викликають алергію, які містяться в певних пилках, як пилок амброзії. За даними Американського фонду астми та алергії, також слід уникати бананів, ромашкового чаю, насіння соняшнику та меду, що містять пилок родини Compositae. Помідори, огірки, кабачки та інші дині також можуть викликати симптоми.
Відвідування лікаря
Лікування
Уникайте їсти дині, якщо у вас алергія на неї. Якщо ваша алергія залишається слабкою, ви можете розглянути їжу в невеликих кількостях, якщо вона супроводжується сильним антигістамінним препаратом, але проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж намагатися це зробити. За даними Дитячої лікарні Філадельфії, імунотерапія або знімки алергії також допомагають пацієнтам із вираженими симптомами виникнення канталупи та інших запуску орального алергічного синдрому. Якщо ваша алергія стосується синдрому оральної алергії, ви, можливо, зможете їсти продукти, що містять приготовлену диня, не відчуваючи серйозних симптомів, але спочатку поговоріть зі своїм лікарем.
