Естроген відноситься до групи стероїдних сполук, які відіграють важливу роль у вашому організмі. Вони присутні в більшій кількості у жінок, ніж у чоловіків, і сприяють правильному функціонуванню менструального циклу та розвитку вторинних статевих ознак. За даними dietaryfiberfood.com, деякі природні рослинні джерела можуть діяти як естрогенні агенти. Ці рослинні джерела називаються фітоестрогенами і їх можна знайти в деяких дієтичних продуктах, таких як горіхи. Споживання цих продуктів може допомогти підвищити естроген у вашому організмі.
Мигдаль
Мигдаль є хорошим джерелом фітоестрогенів, повідомляє Dietaryfiberfood.com. Мигдаль містить 131, 1 мкг фітоестрогенів на 100 г порції. Мигдаль можна їсти сирим як закуску. Їх також можна додавати в салати і страви-смаження для додаткового посилення поживності та смаку.
Арахіс
Арахіс також є хорошим джерелом фітоестрогенів. У 100 г порції арахісу міститься 34, 5 мкг фітоестрогенів, повідомляє dietaryfiberfood.com. Арахіс зазвичай їдять сирим як закуску або в салатах. Їх також можна подрібнити в арахісове масло і використовувати як спрей або соус для страв.
Фісташки
Фісташки - найбагатше джерело фітоестрогенів серед горіхів. Dietaryfiberfood.com говорить, що порція фісташок на 100 г може забезпечити ваш організм 382, 5 мкг фітоестрогенів. Фісташки можна їсти в сирому вигляді, в суміші, або додавати в хлібобулочні вироби та рецепти. Їх також можна включати в салати та приготовані страви.