Велика миска з поп-корном, що сидить у вас на колінах, покращує будь-який досвід перегляду фільмів, але іноді ваша закуска може не погодитися з вами. Попкорн з маслом і діарея, як правило, не пов'язані, але є причини, з якими ви можете зіткнутися з шлунково-кишковими проблемами.
Розглянемо вміст великої клітковини
Можливо, що високий вміст клітковини попкорну є винуватцем вашої непереносимості попкорну та діареї - продукти з високим вмістом клітковини швидко проходять через вашу травну систему.
Незважаючи на те, що вміст клітковини в попкорну є високим, при 3 грамі загальної дієтичної клітковини в 3 склянках мака з попкором, за даними USDA, малоймовірно, що ця кількість клітковини сама по собі призведе до діареї. За даними Національних академій наук, дорослим чоловікам потрібно 38 грам клітковини на день, тоді як жінкам - 25 грам.
Якщо ваш загальний раціон харчування з великим вмістом клітковини, то кумулятивного ефекту може бути достатньо, щоб призвести до діареї. Крім того, клітковина в попкорну може посилити ваші симптоми, якщо у вас вже є діарея.
Визнайте непереносимість лактози
Цілком можливо, що саме масло, а не попкорн, є причиною вашої діареї. Якщо у вас непереносимість лактози і ви вживаєте молочний продукт, який містить лактозу, наприклад, масло, діарея є типовим побічним ефектом.
Окремі етнічні групи, включаючи афроамериканців, азіатців, латиноамериканців та американських індіанців, мають більш високий ризик розвитку непереносимості лактози, ніж представники європейського походження, згідно з клінікою Майо.
Порадьтеся з лікарем, щоб пройти тест на непереносимість лактози або усунути джерела лактози зі свого раціону, і зверніть увагу, якщо зникнуть побічні ефекти цього стану, такі як діарея та біль у животі.
Вершкове масло на вашому попкорну також має високий вміст жиру. Міжнародний фонд з шлунково-кишкових розладів також може спричинити діарею, якщо вживати багато жиру або великої кількості їжі за один прийом.
Інші потенційні причини
Діарея часто є наслідком бактеріальних інфекцій, які можуть виникнути, якщо ваш попкорн, масло або чаша з порцією потрапили в контакт з бактеріями, такими як кишкова паличка або сальмонела, згідно з Центрами контролю та профілактики захворювань.
Це зараження може виникнути, якщо хтось готує вашу закуску після того, як не помити руки під час користування умивальником, наприклад, коли ви купуєте попкорн у кінотеатрі.
Можливо також, що ваша діарея не пов’язана із споживанням попкорну; діарея також може виникнути, якщо у вас є вірусна інфекція або побічна реакція на ліки.
Шукайте лікування діареї
Проблема діареї, як правило, не є причиною негайного занепокоєння, але якщо такий стан існує протягом двох днів або довше, зверніться до свого сімейного лікаря за рекомендаціями клініки Клівленда.
Інші причини викликати лікаря - це зневоднення, висока температура або поява крові у вашому стільці. Коли у вас діарея, в перший день споживайте прозору рідину, а на другий день переходьте до таких предметів, як яблучне соус, банани та тости.