Аутизм - термін, який використовується для опису групи проблем розвитку. Autism Speaks повідомляє, що приблизно у кожного 110 дітей діагностується розлад на спектрі аутизму - кількість, яка може збільшуватися до 17 відсотків щорічно. Хоча стан не має відомих причин, деякі органи дослідження аутизму вважають, що дієта може відігравати певну роль у лікуванні, повідомляє Інтерактивна мережа аутизму. Виключення кофеїну, як частини загальної дієти з обмеженим доступом, може покращити роботу.
Про кофеїн
Кофеїн - психоактивний стимулятор, який знижує втому та підвищує настороженість. На думку PsychCentral, хімічна речовина може допомогти покращити пам’ять та концентрацію, але також може погіршити тривогу та заважати сну. Ненормальні страхи та підвищена тривожність є поширеними у хворих на аутизм і, ймовірно, є наслідком дисфункціонуючої мигдалини, згідно з дослідженням 2002 року, опублікованим як частина доповіді симпозіуму Фонду Новартіс про можливості лікування аутизму. Мигдалина - це частина мозку, яка відіграє ключову роль в емоціях.
Стимулятори
Багато дітей з аутизмом не реагують добре на стимулятори. Ці препарати, як правило, виявляють руйнівну поведінку та тики. Національне товариство аутизму повідомляє, що все більша кількість дітей з аутизмом діагностують СДУГ або розлад гіперактивності з дефіцитом уваги. Деякі компоненти звичайної дієти, наприклад, кофеїн, були сприятливі для деяких дітей із цими синдромами, що виникають разом. NAS пропонують перейти на чай без кофеїну, каву та кола, а також замінити рогу какао.
Аспергера та СДУГ
За словами Даніеля Розенна, доктора медицини, члена Асоціації Аспергера в Новій Англії, існує сильне перекриття симптомів між синдромом Аспергера та СДУГ. У статті 2011 про ці умови Розенн пише, що перекриття призводить до того, що приблизно 60-70 відсотків дітей з проявляючими характеристиками Аспергера сумісні з СДУГ. PsychCentral повідомляє, що кофеїн був проаналізований як потенційне лікування СДВГ, але виявив його менш ефективним порівняно з іншими стимуляторами. Анекдотичні дані, повідомлені Джейн Коллінгвуд, свідчать про те, що пацієнти з СДУГ вже займаються самолікуванням кофеїном, виявивши, що він має заспокійливу дію.
Дослідження
На сьогоднішній день мало досліджень, які свідчать про те, що кофеїн відіграє значну роль у лікуванні аутизму. У кращому випадку зменшення споживання кофеїну може зменшити тривожність та гіперактивність. Щоб з’ясувати, чи впливає кофеїн на пацієнта з аутизмом, фахівці пропонують елімінаційну дієту, яка систематично виключає продукти, які можуть викликати небажану поведінку, перш ніж поступово вводити кожну їжу по черзі, щоб побачити, чи є у пацієнта реакція. "Кілька напрямків дослідження показали, що дієта і хімія, і організм, що розвивається, впливають на дієту", - пише JD Fernstrom з Медичної школи Піттсбурзького університету в червневому випуску "Американського журналу клінічного харчування"."
