Мам’яний коровай смачний, і ви можете подумати, що він додає кілограмів до стегон. Однак у м'ясному хлібі не так багато калорій, як ви можете подумати, особливо якщо його роблять з індичкою.
Особливості
М'ясний фарш в основному готується з м'яса, яєць, сухарів, нарізаних кубиками овочів і приправ. Приправи та нарізані кубиками овочі додають незначну кількість калорій; одне яйце додає 70 калорій до всього хліба, як і хлібні крихти. Справжня різниця в калоріях полягає в тому, який тип м’яса ви вживаєте, нарізану яловичину, фаршу індичку або курку.
Типи
Найменш дорогий і найпоширеніший пакет фаршу з яловичини і становить 80 відсотків пісного, але 1 фунт цього містить 1152 калорії, що робить 4-унційну порцію м'ясного хліба приблизно в 350 калорій, залежно від того, які додаткові страви в м'ясному хлібі. Якщо ви дійсно любите яловичину, кращим вибором буде 90 відсотків яловичої яловичини. Один фунт 90-відсоткової нежирної яловичої фарші - 700 калорій, що робить порцію м'ясного хліба на 4 унції приблизно 225 калоріями.
Міркування
Свіжа мелена курка Perdue на диво більше калорій, ніж пісна яловичина з 1 фунтом, що дорівнює 906 калорій. Отже, порція м'ясної крупи в 4 унції становить 275 калорій. Найменш калорійний вибір - це мелена індичка. Один фунт - 640 калорій, а порція м'ясного хліба - 4 унції - менше 200 калорій.
