З солоного листя винограду, рису, лимона та ароматних трав, фаршировані листя винограду - також звані дольмади - роблять витончений гарнір або закуску. Кількість калорій змінюватиметься залежно від того, наскільки ситно ви наповнюєте листя винограду та скільки олії та доданих інгредієнтів ви використовуєте, але один або два листя винограду легко вписуються в розумну дієту.
Зміст калорій
Рецепти дольми дуже різняться, але одна пропозиція "Вегетаріанських часів", яка включає кедрові горіхи та смородину, але дуже мало олії, містить близько 47 калорій на штуку. Рецепт від "Fine Cooking", який включає набагато більше олії, містить 77 калорій на шматок. Ви можете знайти низькокалорійні долмади в супермаркеті: версія одного магазину становила 42 калорії на штуку, а інша - всього 30 калорій на штуку.
