Фолієва кислота, або вітамін В-9, є одним з водорозчинних вітамінів групи В, який необхідний для численних функцій організму, включаючи реплікацію та відновлення ДНК, а також поділ і ріст клітин. Хоча фолієва кислота вважається важливою частиною вашого раціону і міститься в багатьох продуктах харчування, таких як борошно, зерна, рис і макарони, деякі люди мають непереносимість або алергію до фолієвої кислоти. Якщо у вас є алергія на фолієву кислоту, вам рекомендується триматися подалі від продуктів, що містять велику кількість фолієвої кислоти та фолатів, щоб мінімізувати симптоми алергії.
Причини непереносимості фолієвої кислоти
Алергічні реакції на фолієву кислоту спричинені нездатністю вашої імунної системи розшифрувати, яка саме є фолієва кислота, коли вона вводиться у ваш організм. Замість того, щоб дозволити вашій імунній системі перетравлювати та засвоювати фолієву кислоту, ваша імунна система буде боротися проти неї, ідентифікуючи фолієву кислоту як шкідливу загрозу вашому організму замість корисного вітаміну. Ваша імунна система буде реагувати на фолієву кислоту, виробляючи антитіла та гістамін, які можуть викликати симптоми, схожі на звичайну алергію. Навіть якщо виникають лише незначні симптоми, можливо, ви ризикуєте отримати більш серйозну алергічну реакцію на фолієву кислоту.
Взаємодія з лікарськими засобами та алергія на фолієву кислоту
Навіть якщо у вас нормально не проявляється непереносимість будь-яких вітамінів, алергія на фолієву кислоту може виникнути при її вживанні в їжу в поєднанні з певними препаратами та ліками. Фолієва кислота може знизити ефективність деяких препаратів проти раку, оскільки ці препарати призначені для пригнічення розмноження клітин, тоді як фолієва кислота сприяє цьому. Фолієва кислота також може впливати на ефективність лікарських засобів для лікування таких неврологічних розладів, як шизофренія та психоз через порушення вивільнення нейромедіаторів у вашому мозку. Якщо ви приймаєте певні ракові та протипсихотичні препарати, ви також можете підвищити ризик розвитку алергії на фолієву кислоту.
Симптоми алергічної реакції
Алергічна реакція на фолієву кислоту зазвичай впливає на вашу шкіру, легені, пазухи та кишковий тракт. У вас можуть виникнути шкірні висипання або кропив’янка, а також роздратування і почервоніння шкіри внаслідок алергічної реакції на фолієву кислоту. Дихальні ефекти включають в себе кашель, хрипи, утруднене дихання та стягування у грудях. Ваші пазухи можуть відчувати надлишковий тиск і закладеність носа, а травна система може відчувати нудоту, здуття живота, газоподібний стан і діарею внаслідок непереносимості фолієвої кислоти. Зверніться до лікаря, якщо у вас виникли будь-які з цих симптомів, щоб визначити, чи викликає їх фолієва кислота чи інша речовина
Міркування про непереносимість фолієвої кислоти
Оскільки непереносимість фолієвої кислоти в більшості випадків проявляється як загальна алергічна реакція, це може бути легко прийнято за безліч інших поширених алергій. Деякі продукти, в яких природно міститься фолієва кислота, також можуть містити інші поживні речовини, які можуть бути сильно алергічними, тому симптоми можуть не обов’язково бути наслідком непереносимості фолієвої кислоти, а швидше алергією на іншу поживну речовину, що міститься в їжі. Білки, які містяться в молюсках, м'ясі, зернах та деяких овочах, можуть бути першопричиною вашої алергії, а не фолієвої кислоти. Зверніться до лікаря для проведення тесту на алергію, щоб визначити, яка поживна речовина насправді викликає вашу алергічну реакцію.