Надходження занадто великої кількості певних вітамінів може спричинити несприятливі та навіть небезпечні побічні ефекти. Через це Інститут медицини встановлює щось відоме як допустимий верхній рівень споживання багатьох вітамінів. Це найвища кількість, яку ви можете приймати, не ризикуючи побічними ефектами в більшості випадків. Перевірте веб-сайт МОМ на предмет найсучаснішого допустимого верхнього рівня споживання вітамінів, які ви приймаєте, щоб переконатися, що ви не отримуєте занадто багато.
Рекомендована дієтична допомога
Поряд із встановленням допустимого верхнього рівня споживання вітамінів, МОМ також встановлює рекомендовану дієтичну норму вітамінів. Це кількість, яку МОМ вважає адекватною кількістю для правильного харчування. Більшість полівітамінних добавок містять високий відсоток рекомендованої дієтичної норми, тому прийом додаткових добавок може не знадобитися, особливо якщо ви харчуєтесь здоровою, збалансованою дієтою. Станом на травень 2011 року поточна рекомендована дієтична норма для вітаміну В-12 становить для більшості дорослих 2, 4 мкг на день, за кількома винятками. Вагітні повинні отримувати не менше 2, 6 мкг вітаміну В-12 на день, тоді як жінки, які годують, повинні отримувати 2, 8 мкг вітаміну В-12 на день.
Терпимий верхній рівень споживання вітаміну B-12
Станом на травень 2011 р. МОМ не встановив допустимого верхнього рівня споживання вітаміну В-12. Організація проаналізувала клінічні випробування та дослідження щодо цього вітаміну та дійшла висновку, що B-12 навряд чи спричинить побічні ефекти навіть у великих дозах. Це означає, що прийнятно приймати полівітаміни з додатковими добавками В-12. Однак кожен реагує на різні вітамінні добавки по-різному. Якщо у вас виникли якісь неприємні побічні ефекти від прийому двох препаратів одночасно, зверніться за консультацією до лікаря.
Міркування
Хоча деяким людям потрібні добавки до В-12 для задоволення рекомендованої дієтичної норми вітаміну, багато людей поглинають вітамін ефективніше з їжі, повідомляє Управління харчових добавок. Організація зазначає, що лише близько 10 мкг пероральної добавки вітаміну B-12 в 500 мкг зазвичай засвоюється організмом. Через це більшість людей задовольняють рекомендовану дієту, вживаючи продукти з високим вмістом вітаміну В-12, і, можливо, не потребуватимуть додаткових добавок. Їжа з високим вмістом вітаміну В-12 включає печінку, молюски, форель, лосось та яловичину. Проконсультуйтеся з лікарем, щоб визначити, що краще для вас.
Попередження
Деякі ліки, що відпускаються за рецептом, включаючи метформін, ранітидин, фамотидин, лансопразол, циметидин, омепразол та хлорамфенікол, гальмують всмоктування вітаміну В-12. Людям, які приймають ці ліки, може знадобитися велика кількість вітаміну В-12 для запобігання дефіциту. Завжди повідомляйте свого лікаря, якщо ви приймаєте будь-який із цих препаратів.
