Хоча маточне молочко призначене як джерело живлення для бджіл-маток, його можна їсти людиною, і це може бути особливо корисно для чоловіків. Маточне молочко - це густа біла рідина, яку бджоли-годувальниці виділяють для вигодовування бджолиних маток. Маткове молочко є причиною того, що бджоли-маточки живуть довше і ростуть більше, ніж інші бджоли. Не забудьте проконсультуватися з етикетками продуктів, оскільки харчові цінності можуть відрізнятися залежно від марки.
Калорійність
Маточне молочко є калорійним, оскільки 1 ч.л. порція містить 36 калорій. Хоча це може здатися невеликим, воно насправді вище, ніж інші продукти, які вважаються висококалорійними; при рівних порціях 2 ст. л. маточне молочко забезпечить 216 калорій, порівняно з 190 калоріями в арахісовому маслі. За даними Міністерства сільського господарства США, їжа, що містить калорії, може бути кращою для чоловіків, оскільки чоловіки зазвичай мають більш високі потреби в калоріях, ніж жінки. Наприклад, активному 20-річному чоловікові пропонується споживання калорій 3000 в день, тоді як активна 20-річна жінка повинна споживати 2400 калорій щодня, повідомляє USDA.
Волокна
Маточне молочко може не бути ідеальним для чоловіків, оскільки, незважаючи на те, що воно калорійне, воно не забезпечує жодних харчових волокон. Харчові волокна необхідні для здорового травлення, тому можуть бути особливо корисними для тих, хто має високі калорійні потреби. Насправді, Інститут медицини припускає, що чоловіки споживають більш високий вміст клітковини, ніж жінки; дорослому чоловікові потрібно 38 г клітковини щодня, тоді як дорослому жінці потрібно 25 г, повідомляє Інститут.
Тестостерон
Тестостерон є основним чоловічим гормоном, а недостача його може призвести до втоми та зниження співвідношення м’язів до жиру, серед інших проблем. У той час як ви повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж намагатися вирішити питання про низький рівень тестостерону або будь-яке медичне стан, деякі дослідження свідчать про те, що маточне молочко може допомогти поліпшити рівень тестостерону. У дослідженні "Науки про розмноження тварин" за серпень 2010 року було встановлено, що годування маточним молочком підвищило рівень тестостерону до 143 відсотків. Однак це дослідження проводилось на кроликах, тому желе може не мати однакового впливу на людину.
Білок
Одним недоліком маточного молочка для чоловіків є те, що він не містить білка. Білок - життєво важлива поживна речовина, яка сприяє росту та відновлення тканин, таких як м’язи. Оскільки чоловіки, як правило, важать більше і мають більше тканини тіла, ніж жінки, продукти з низьким вмістом білка не є ідеальним. Інститут медицини рекомендує щодня вживати щонайменше 0, 8 г білка на кг маси тіла для підтримки належного здоров’я.
