Збільшення розмірів порцій безпосередньо сприяло американському ожирінню, повідомляє Національний центр профілактики хронічних захворювань та зміцнення здоров'я. У своєму огляді досліджень щодо розміру порцій NCCDPHP виявив, що більшість американців не розуміють різниці між розміром порції та розміром порції. Навчитися вживати харчову шкала допоможе вам розпізнати правильний розмір порції продуктів, які ви їсте, і допоможе вам природно скоротити калорії та схуднути.
Крок 1
Визначте, який тип харчової шкали ви хочете вживати. Деякі люди вважають за краще придбати цифрову шкалу, оскільки вона пропонує точні вимірювання без здогадок; інші варіанти включають весну та вагу. Вибираючи, зосередьтесь на виборі шкали, яка має цифри, з яких ви легко можете прочитати, є в межах вашого бюджету, має миску або чашку для зберігання їжі та її легко обслуговувати.
Крок 2
Прочитайте посібник, який постачається разом із вашим масштабом. Проста шкала може не поставлятися з посібником, але деякі цифрові ваги мають вдосконалені функції, такі як вимірювання калорій та харчові значення. Читання інструкцій допоможе вам зрозуміти особливості вашої шкали.
Крок 3
Зніміть свою шкалу. Залежно від виду продуктової шкали, яку ви придбали, це може бути настільки ж просто, як увімкнути вагу і чекати, поки дисплей зареєструє "0." Для весняних і вагових шкал вам може знадобитися повернути регулятор на шкалі до 0.
Крок 4
Зважте чашу або тару, яку будете використовувати для зберігання їжі, яку ви зважуєте. Вам потрібно знати вагу контейнера, щоб відняти його від числа, яке реєструє шкала, коли ви додаєте в нього їжу. Відповідь дасть вам фактичну вагу вашої їжі. Деякі ваги, що постачаються з контейнером, мають спеціальну кнопку, яка автоматично обліковує контейнер; дотримуйтесь інструкцій виробника для використання цієї функції.
Крок 5
Помістіть свою порцію їжі в ємність на вазі. Якщо ви використовуєте вагову або пружинну шкалу, перед тим, як прочитати вагу, надайте вазі кілька моментів, щоб відстоятися. Якщо ви використовуєте цифрову шкалу, ви побачите вагу, яка відображається автоматично, або, можливо, вам доведеться ввести спеціальний код, який вказує тип їжі, яку ви зважуєте. Дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб отримати правильне читання.
Крок 6
Віднімайте вагу контейнера, якщо необхідно, від показань, щоб обчислити остаточне вимірювання ваги.
Те, що вам потрібно
-
Харчова шкала
Чаша (необов’язково)
Порада
Експерти пропонують різні думки щодо того, коли слід зважувати їжу. Одним із головних правил є те, що ви зважуєте м’ясо після варіння, але зерна, свіжі фрукти, овочі та інші предмети, які розгортаються після варіння, слід зважити перед варінням. Інший варіант - зважити їжу як до, так і після приготування, що дозволяє побачити, як виглядає порція в обох штатах.