Приблизно кожен четвертий американець відчуває нетравлення, біль або дискомфорт у верхній частині живота під час їжі або після неї. Також називається диспепсією, нетравлення може включати почуття незручної повноти, здуття живота або нудоту, згідно з даними Національного інституту діабету та травних та ниркових захворювань (NIDDK).
Для багатьох людей, які страждають нетравленням, їжа з високим вмістом жиру є звичайним пусковим механізмом. Порушення травлення відрізняється від печії (пекучий біль у грудях), хоча у багатьох людей є симптоми обох. Хоча нетравлення може бути спричинене основним станом - наприклад гастроезофагеальної рефлюксною хворобою (ГЕРХ), виразковою хворобою шлунка або каменями жовчі - часто причина невідома.
Ви можете спробувати запобігти, з’ясувавши, що погіршує ваші симптоми нетравлення. Для деяких винуватець їсть занадто багато, їсть занадто швидко, їсть під час стресу або їсть певні продукти.
Жирна їжа погіршує травлення
Анекдотично багато людей виявляють, що симптоми їх засвоєння погіршуються, коли вони їдять жирну їжу. І деякі лабораторні дослідження підтвердили, що жир призводить до посилення порушень травлення, згідно з оглядом квітня 2016 року в Advanced Biomedical Research . У січневому 2015 році дослідження, в якому було проведено опитування майже 400 пацієнтів із порушенням травлення, яке було опубліковане в Близькосхідному журналі «Травні хвороби» , зробило висновок, що гостра, маринована та жирна їжа особливо посилює їх симптоми.
Невідомо точно, чому страви з високим вмістом жиру або жирної їжі провокують розлад травлення у деяких людей.
"Жири забирають довше, ніж білки та вуглеводи, тому вони довше сидять у шлунку", - каже Ліндсі Альбенберг, доктор, представник Американської гастроентерологічної асоціації та лікуючий лікар відділу дитячої гастроентерології, гепатології та харчування в Дитяча лікарня Філадельфії. Деякі дослідження також показують, що їжа з високим вмістом жиру може змушувати м'язи біля основи стравоходу частіше розслаблятися, додає вона. Коли це трапляється, "більш схильне дозволити вмісту шлунку відновлюватись у стравоході" - викликаючи кислотний рефлюкс.
: 10 найгірших продуктів для кислотного рефлюксу
У оглядовій статті в квітні 2016 року в Advanced Biomedical Research дослідники припустили, що жир може викликати симптоми нетравлення через його вплив на гормон холецистокінін, але "необхідні масштабні дослідження для оцінки впливу харчових факторів на симптоми".
За даними Американського коледжу гастроентерології, у деяких людей виявляється, що їх порушення травлення покращується, якщо вони їдять кілька невеликих нежирних страв протягом дня у повільному темпі. Це також може допомогти утриматися від куріння, кави, газованих напоїв та алкоголю і, якщо можливо, уникати протизапальних препаратів, таких як аспірин, які можуть подразнювати оболонку шлунка. Зменшення стресу і висипання також важливо керувати симптомами нетравлення.
Інші варіанти лікування травлення
Якщо зміна дієти та способу життя не призвело до покращення симптомів порушення травлення, лікар може призначити безрецептурні лікарські засоби та рецептурні препарати, включаючи антациди, антагоністи Н2-рецепторів (H2RAs), інгібітори протонної помпи (ІПП)) і прокінетики. Ці ліки зменшують вироблення кислоти або допомагають шлунку швидше переміщувати їжу в тонкий кишечник.
: Кращі продукти, які можна їсти та пити для травлення
"Нетравлення страв може вимагати ліків, якщо воно виникає більше одного або двох разів на тиждень або якщо воно пов'язане з нудотою / блювотою, поганим апетитом та втратою ваги або утрудненим ковтанням", - говорить доктор Альбенберг. Крім того, NIDDK рекомендує негайно звернутися за медичною допомогою, якщо ваше нетравлення супроводжується чорним дегтярним стільцем, кривавою блювотою або болем у грудях, щелепах, шиї чи руці.
