Кукурудза на грилі на качані - популярний спосіб приготування їжі в літній час, оскільки це можна зробити за кілька хвилин. Але як ви вирішите помістити кукурудзу на гриль - це питання особистої переваги. Деякі люди вважають за краще спробувати різні методи і побачити, як змінюються аромати кукурудзи, коли вони піддаються впливу тепла і диму безпосередньо, на відміну від того, як їх готують із захисним шаром посередині. Таку роль іноді грають лушпиння, але якщо у вас немає кукурудзяного лушпиння, вам все ще доступні варіанти.
Крок 1
Встановіть гриль на середній вогонь.
Крок 2
Помістіть шар алюмінієвої фольги між кукурудзяною крупою та грилем, якщо бажано, щоб мінімізувати обвугнення кукурудзи. І навпаки, ви можете розмістити кукурудзяну качан безпосередньо на решітці гриля, якщо бажаєте.
Крок 3
Нанесіть на кукурудзу невелику кількість розтопленого вершкового масла або оливкової олії, щоб зафіксувати вологу і повільне обсипання.
Крок 4
Обертайте кукурудзу кожні пару хвилин, чистячи маслом або маслом, якщо потрібно, щоб додати аромату та захисту ядрам.
Крок 5
Вийміть кукурудзу з гриля приблизно через 10 хвилин. Подавайте негайно.
Те, що вам потрібно
-
Кукурудзяний качан
Алюмінієва фольга (необов'язково)
Оливкова олія або масло
Кисть для забивання
Гриль
