Ніхто не любить мати газ, тому що це може викликати збентеження та дискомфорт. Хоча ви можете не вважати спагетті газоутворюючою їжею, певні компоненти та умови травлення можуть спричинити надлишок газу. Не всі страви зі спагетті виготовляються однаковими або містять однакові інгредієнти, що може спричинити труднощі при визначенні того, які інгредієнти викликають утворення газу. Газ є нормальною частиною травлення людини, і середній американець пропускає газ приблизно 14 разів на день, згідно з даними Національної інформаційної служби з питань травлення.
Продукти з високим газом
Спагетті зазвичай подають з соусом з макаронами, який може містити високо газоутворюючі інгредієнти. Цибуля та часник - це дві звичайні продукти, які можуть спричинити затруднення травлення та надлишок газів. Якщо ваша травна система має труднощі з перетравленням певної їжі, неперетравлена частина їжі взаємодіє з кишковими бактеріями і виділяє пари, повідомляє MayoClinic.com. Тіло виганяє більшість цих парів, пропускаючи газ або відрижку. Будь-який газ, який залишається в травній системі, може викликати біль і здуття живота.
Макаронні вироби з високим вмістом волокна
Деякі спагетті виготовляють з цільнозернового або високожирного борошна. Якщо ви їсте спагетті, що містить багато харчових волокон, ви можете виробити зайвий газ. Продукти з високим вмістом клітковини вважаються газоутворюючими, і раптом збільшення кількості клітковини у вашому кишечнику може спричинити діарею, здуття живота та виділення газу. Середньостатистичний американець повинен споживати приблизно 20 - 35 грам клітковини щодня. MedlinePlus стверджує, що більшість цих симптомів стихають після вживання однієї і тієї ж кількості клітковини протягом одного-трьох днів поспіль.
Непереносимість їжі
Одним з найпоширеніших симптомів харчової непереносимості є газ. Непереносимість їжі виникає, коли ваша травна система не в змозі розщепити певні порції продуктів, які у більшості людей не мають проблем із перетравленням. Поширені харчові непереносимості, які можуть бути спричинені спагетті, включають непереносимість глютену та непереносимість лактози. Глютен - це білок, який міститься в вівсі, пшениці, ячмені та житі. Якщо ви чутливі до глютену, вживання цього білка може завдати серйозної шкоди оболонці травної системи. Лактоза - це цукор, який міститься в молочних продуктах, який зазвичай спричиняє газ у людей, які не можуть перетравити цукор.
Розгляд
Всмоктування спагетті через губи збільшує ваші зміни при ковтанні повітря. Ковтання повітря - поширена причина утрудненого шлунку. Ваше тіло може позбутися частини проковтнутого повітря через відрижку, але будь-яке повітря, що залишилося, потрапляє в травний тракт. Уникайте їсти спагетті, якщо ви хвилюєтеся або поспішаєте.
