Вживання висококалорійної дієти може мати багато впливів на ваш організм, залежно від типу висококалорійної дієти, яку ви вживаєте. У деяких випадках лікарі та дієтологи можуть призначити висококалорійні дієти надзвичайно активним спортсменам або людям, яким потрібно набрати вагу. У цих випадках висококалорійні дієти служать цілі, яка може допомогти покращити здоров'я. Для людини із середнім рівнем метаболізму та активності, проте, висококалорійні дієти можуть мати згубний ефект, навіть якщо ви їсте ситні продукти.
Набір ваги
Калорійність - це міра теплової енергії. Підрахунок калорій вимірює кількість енергетичної їжі для вашого організму. Ваш організм перетворює їжу в енергію за допомогою метаболізму. У кожного є основна швидкість метаболізму - це швидкість, з якою ваш організм спалює калорії для підтримки щоденних процесів життя, таких як кровообіг, ріст, відновлення клітин та дихання. Два інші фактори визначають, скільки калорій спалює ваш організм. Перший, термогенез, - це кількість енергії, яку ваш організм витрачає на перетравлення та переробку їжі, яку ви їсте. Другий фактор - рівень вашого фізичного навантаження. Чим ситніший ви, тим менше калорій витрачає ваш організм на активність. Набір ваги від висококалорійної дієти - це функція термодинаміки. Якщо ви їсте більше калорій, ніж спалюєте через щоденне життя, термогенез та фізичні навантаження, то ви наберете вагу.
Зміни в складі тіла
Підвищений ризик деяких захворювань
Щоб їсти висококалорійну дієту, потрібно або споживати висококалорійну їжу, або їсти дуже велику кількість низькокалорійної їжі. Обидва типи прийому їжі ставлять великий стрес на організм. Висококалорійні продукти, як правило, містять велику кількість жирів та / або цукрів. Високе споживання цих продуктів збільшує фактори ризику розвитку діабету 2-го типу, серцевих захворювань та деяких видів раку. Вживання великої кількості їжі підкреслює ваші травні процеси. Дослідження мишей і мавп, опубліковані у випуску Toxicologic Pathology за січень 2009 року, дають певні докази того, що стрес, який надається організму через вживання багато калорій, може зменшити довголіття, а обмеження калорій може збільшити його.