Що стосується їжі, то є деякі випадки, коли занадто багато хорошого може бути шкідливим. Візьміть, наприклад, морозиво морозиво, або сирну сирну масу. Ви можете навіть переборщити, вживаючи занадто багато фруктів і овочів, але вам доведеться споживати велику кількість, щоб побачити згубний вплив на організм. Використання лічильника калорій - хороший спосіб відстежувати щоденне харчування.
Занадто багато фруктів
Якщо вага - ваша головна проблема, легше переборщити з фруктами, ніж з овочами. Доктор Меліна Джамполіс, фахівець із харчування з CNN.com, написала у статті, що фрукти мають приблизно три рази більше середнього кількості калорій овочів, тому слід дотримуватися максимум трьох порцій на день, якщо хочете схуднути. Зареєстрований дієтологом Terese Scollard від Providence Nutrition Services написав, що вживання в їжу набагато більше 2 чашок фруктів на день означає, що ви можете дотримуватися незбалансовану дієту, яка не відповідає вашим харчовим потребам інших груп продуктів харчування.
Занадто багато вуглеводів
Science Daily стверджує, що з’їдати більше трьох-чотирьох порцій або 375 до 500 грамів фруктів, овочів та бобових в день мало користі. Крім цієї кількості, ви можете вживати занадто багато вуглеводів у вигляді цукру.
Плоди з найбільшим вмістом вуглеводів - це виноград, банани, манго, черешня, яблука, ананаси, груші та ківі, повідомляє The Paleo Diet. Сухофрукти мають вміст цукру ближче до вмісту комерційних цукерок, ніж їх свіжі аналоги. Вибирайте фрукти з низьким вмістом цукру, наприклад, авокадо, лимони, лайм та малина.
Їжте занадто багато овочів
Калорійно, важче переступити над овочами, оскільки більшість становить лише 35 калорій на порцію. Ліцензований дієтолог Моніка Рейнагель пропонує обмежити крохмальні овочі, такі як ямс, картопля, кукурудза, квасоля та горох, але не переживаючи, щоб їсти занадто багато овочів.
Однак якщо ви опускаєте більше семи порцій овочів щодня і ваша шкіра набуває помаранчевий відтінок, ви ненавмисно втрачаєте вагу або відчуваєте неприємні травні симптоми, спробуйте відмовитися від овочів і звернутися до лікаря.
Занадто багато волокна
Багато фруктів і овочів є природними багатими джерелами клітковини. Клітковина в рекомендованих кількостях - одне з найбільш здорових поживних речовин для вашого організму - воно заохочує здорове травлення, запобігає сплеску цукру в крові, знижує рівень холестерину та артеріального тиску, полегшує голодні болі та знижує ризик ожиріння та передчасної смерті.
Але вживання занадто багато фруктів і овочів може мати негативний ефект через надлишок клітковини. За даними управління охорони здоров'я Університету Колумбії, надлишок клітковини у вашому раціоні може призвести до діареї після вживання овочів на додаток до більш серйозних проблем, таких як дефіцит поживних речовин, дискомфорт у животі, труднощі з травленням і навіть блокування шлунково-кишкового тракту.
Здоровий баланс
Якщо ви постійно їсте більше чотирьох порцій фруктів і сім порцій овочів на день, ви, мабуть, отримуєте більше користі, ніж шкоди від звички до свіжої їжі. Однак найздоровіша дієта - збалансована, тому їжте багато цільних зерен, нежирних білків і нежирних молочних продуктів разом з фруктами та овочами. Перш ніж вносити будь-які великі зміни до вашого поточного плану прийому їжі, перейдіть у лікаря.