Вони звучать схоже, і вони мають одне й те саме використання, але карнозин та карнітин мають різні композиції та функції. Карнозин та карнітин доступні як добавки, а карнітин іноді призначається лікарями для деяких медичних станів. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати як доповнення, оскільки вони можуть взаємодіяти з ліками або викликати побічні ефекти.
Карнітин і карнозин складаються з амінокислот, але з різних. Карнітин синтезується з лізину та метіоніну, а карнозин - з аланіну та гістидину. Найкращими джерелами карнітину та карнозину є м'ясо, молочні продукти, птиця та риба, але вони також доступні як добавки.
Карнітин
Карнітин спалює жир, транспортуючи жирні кислоти в мітохондрії всередині клітин, де жири перетворюються в енергію. Він також транспортує токсичні відходи з мітохондрій. Великі концентрації карнітину виявляються в скелетних і серцевих м’язах. Карнітин може допомогти знизити біль, пов’язану з діабетичною нейропатією, та зменшити симптоми передоксальної щитовидної залози.
Карнозин
Карнозин функціонує як антиоксидант у мозку, нервовій системі та скелетних м’язах. Хоча вони не знають, як саме це працює, це також хелатоване агент, який виводить зайву кількість цинку та міді з організму. Дослідження показують, що це допомагає катаракті та покращує загоєння ран.
Проти старіння
Карнітин та карнозин можуть допомогти уповільнити прогресування вікової втрати пам’яті та хвороби Альцгеймера. Дослідження у випуску "PLoS One" у березні 2011 року від Carlo Corona et al. вказує на те, що карнозин зменшує накопичення амілоїдних клубок, які викликають хворобу Альцгеймера. Карнітин уповільнює прогресування втрати пам’яті за рахунок посилення пов’язаних із пам’яттю білків, згідно з дослідженнями, опублікованими Xia Jiang та співавт. у червневому виданні "Журналу нейрохімії". Вони також надають серцево-судинні переваги, але різними способами. Докази свідчать, що карнозин знижує ризик атеросклерозу та знижує рівень холестерину, а карнітин знімає симптоми стенокардії та периферичних судинних захворювань.
Альтернативне лікування аутизму
Після восьми тижнів лікування карнозином діти з аутизмом продемонстрували значні поліпшення поведінки та спілкування, згідно з дослідженнями, проведеними Майклом Чезом, доктором наук та ін. і опублікований у листопадовому випуску "Журналу дитячої неврології" за листопад 2002 року. Ден Россіньол, доктор медичних наук, переглянув попередні дослідження ефективності альтернативних та позамітних методів лікування аутизму. Його результати, опубліковані в жовтні 2009 року видання "Аналів клінічної психіатрії", дали карнітину оцінку "B", а карнозину - "C." Ці оцінки вказують на те, що обидві речовини можуть покращувати симптоми, пов’язані з аутизмом, але дослідження, що підтримують карнітин, були більш розроблені та надійніші.
Міркування
Незважаючи на те, що карнітин та карнозин обидва продаються як доповнення для поліпшення спортивних показників, немає доказів того, що він працює, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Карнітин випускається в декількох формах, але вам слід уникати D-карнітину, оскільки він заважає природній формі L-карнітину.
