Вітаміни групи В у складі В-комплексу мають багато важливих функцій і життєво необхідні для міцного здоров’я. Більшість людей отримують достатню кількість цих вітамінів через дієту, але вітаміни групи В є водорозчинними, а значить, ваш організм їх не зберігає, і їх потрібно поповнювати щодня, збільшуючи ризик дефіциту. Симптоми дефіциту вітаміну групи В залежать від того, якого вітаміну групи В вам не вистачає.
Що таке B комплекс?
Вітаміни комплексу вітаміну В є водорозчинними і включають тіамін (В1), рибофлавін (В2), ніацин (В3), пантотенову кислоту (В5), піридоксин (В6), біотин (В7), фолієву кислоту (В9) та кобаламіни (В12)). Ці вітаміни мають спільні, але різні функції, жодна з яких не потребує всіх вітамінів групи B одночасно. Вітаміни В1, В2, В3 та біотин необхідні для виробництва енергії; вітамін В6 допомагає при обміні амінокислот; а вітамін В12 і фолієва кислота необхідні для поділу клітин, заявляє Мічиган Медицина. Кожен член групи вітамінів групи В має різні рекомендовані дози. Коли у вас є дефіцит, цілком ймовірно, що певний вітамін групи B викликає ваші симптоми.
Хто ризикує
Деякі люди мають більший ризик дефіциту деяких вітамінів групи В. Погане харчування, вегетаріанство, вік, генетика, медичні умови, певні ліки, вживання алкоголю та вплив пестицидів збільшують попит організму на вітаміни групи В.
B12: загальний дефіцит
Рослини не містять вітаміну В12. Він міститься лише в м'ясі, яйцях, птиці, молочних продуктах та інших продуктах тваринного походження. Вегетаріанці часто схильні до низького рівня вітаміну В12. Люди похилого віку також загрожують дефіцитом вітаміну В12 через їхню знижену здатність засвоювати його з їжею. Національний інститут охорони здоров’я повідомляє, що до 15 відсотків населення в цілому має дефіцит B12.
Дефіцит вітаміну В12 часто призводить до когнітивних порушень, остеопорозу та депресії. Інші симптоми можуть включати оніміння або поколювання в руках, ногах або стопах; труднощі з балансуванням і ходьбою; анемія; червоний, набряклий язик; розгубленість або слабкість; і втома.
Дефіцит вітаміну В та депресія
Дефіцит вітамінів В6, В9 (фолат) та В12 в В-комплексі був пов'язаний з депресією та іншими психіатричними проблемами, повідомляє University Health News. Клінічне випробування, опубліковане в журналі The Open Neurology Journal, виявило зв’язок між дефіцитом вітаміну В12 та депресією. Результати показали, що у 22 відсотків пацієнтів з депресією спостерігався високий дефіцит вітаміну В12, а у 36 відсотків - рівень В12 нижчий за норму.
Вітамін групи В та неврологічні розлади
Дефіцит вітаміну групи В може також призвести до зниження когнітивної здатності. Журнал International Psychogeriatrics розглянув 43 дослідження, які досліджували прийом вітаміну групи В та його вплив на когнітивні порушення та нейродегенеративні захворювання. Отримані дані свідчать, що низький вміст вітаміну В12 асоціюється з хворобою Альцгеймера, судинною деменцією та хворобою Паркінсона. Вегетаріанство та ліки, що контролюють рівень цукру в крові, здаються, сприяють цьому дефіциту вітамінів.
Дефіцит ніацину та шкірні розлади
B-комплекс зазвичай містить від 10 до 25 міліграмів вітаміну B3 (ніацину). Рекомендований добовий прийом становить 14 міліграм для жінок та 16 міліграм для чоловіків, зазначають у Національних інститутах охорони здоров’я. Хоча дефіцит рідкісний, симптоми легкого дефіциту В3 включають нетравлення шлунку, втому, блювоту, рак і депресію.
Основний дефіцит ніацину може призвести до пелагри, грубого лускатого дерматиту, який з’являється на ділянках шкіри, що піддаються впливу сонця. Пеллагра може розвинутися внаслідок медичних станів, які гальмують всмоктування вітаміну В3 або при вживанні алкоголю, ВІЛ, СНІДу або анорексії, повідомляє MedlinePlus. Це може включати висипання на шиї, проблеми з нервовою системою та проблеми з шлунково-кишковим трактом, такі як водянистий або кривавий стілець. Інші симптоми вираженої недостатності ніацину можуть включати тривожність, депресію, тремор та зменшення рефлексів.
Анемія з дефіцитом вітаміну В
Вітамін В6, вітамін В12 і фолати відіграють роль у створенні еритроцитів, які доставляють кисень до клітин у всьому тілі. Дефіцит будь-якого з цих вітамінів може бути викликаний неправильним харчуванням, алкоголізмом або певними ліками. Симптоми можуть включати дратівливість, депресію та розгубленість; запалення язика; і виразки в куточках рота. У гострих випадках може виникнути анемія.
: Найкраща форма вітаміну групи В
