Нормально функціонуючий травний тракт має важливе значення для хорошого загального здоров'я та самопочуття. Якщо у вас є проблеми зі спастичною кишкою, яку також називають синдромом роздратованого кишечника, важливо звернути увагу на свій раціон. Хоча точна причина цього розладу недостатньо зрозуміла, симптоми можуть включати біль у животі та роздратування, а також часті напади діареї чи запори. Спастична товста кишка вражає до 15 відсотків населення США, згідно з Національним кліринговим центром інформації про хвороби травного тракту, який рекомендує дієтичні стратегії, які допомагають контролювати симптоми.
Вибирайте продукти з низьким вмістом жирів
Симптоми спастичної товстої кишки можуть відрізнятися від людини до людини, але деякі люди з цим розладом виграють від їжі з нежирною дієтою. Виберіть нежирні нарізки м’яса або птиці і видаліть видимий жир перед приготуванням. Готувати м'ясо без додавання жиру - на грилі або на смаженні - також допомагає. Підбирайте нежирні або нежирні кисломолочні продукти, такі як молоко, сир та йогурт, а вибирайте нежирне морожене молоко або заморожений йогурт над морозивом. Під час обіду уникайте смаженої їжі та страв із вершковими соусами.
Вуглеводи та волокна
Національний кліринговий центр з питань травлення рекомендує людям, що мають спастичні товсті кишки, включати до їжі макарони, рис та інші продукти, багаті вуглеводами. Він також виступає за збільшення споживання клітковини, припускаючи, що дорослі вживають від 21 до 38 грам клітковини щодня. Клітковина пом'якшує стілець, що допомагає йому більш плавно рухатися через товсту кишку і знижує ймовірність запорів. Продукти, багаті клітковиною, включають фрукти та овочі, а також цільнозернові хліби та крупи. Будьте обережні з квасолею, сочевицею, капустою, брокколі та іншими харчовими продуктами, які можуть викликати здуття живота, газоподібні або болі в животі у деяких людей. Збільшуйте клітковину поступово, збільшуючи споживання на 2 - 3 грама щодня, щоб уникнути проблем.
Їжа, яку слід уникати
Певна їжа може спричинити проблеми для спастичної ободової кишки, особливо при приступах діареї. Приклади включають бекон; майонез; горіхи; кукурудза; сирі овочі; сильно приправлені страви; алкогольні напої, включаючи пиво чи вино; і напої, що містять кофеїн або підсолоджені штучними підсолоджувачами, які називаються поліолами. Оскільки тригерні продукти для людей із спастичною кишкою сильно різняться від людини до людини, вам, можливо, доведеться вести щоденник прийому їжі та симптоми, щоб визначити, які продукти викликають у вас проблеми.
Інші стратегії
Крім ретельного вибору продуктів, інші стратегії можуть допомогти заспокоїти симптоми спастичної кишки. Їжте менші, частіші страви і вибирайте менші порції. Намагайтеся споживати щонайменше вісім склянок рідини, бажано води. Візьміть полівітамінно-мінеральну добавку, яка забезпечує 100 відсотків рекомендованого прийому вітамінів і мінералів і мінімізує кількість стресу у вашому повсякденному житті. Якщо у вас є або вас турбує спастична кишка, поговоріть зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом про найкращу дієту для вас.
