Джерела енергії
Виробники енергетичних барів часто заявляють, що їх продукція покращує фізичну працездатність або підвищує психічну пильність. Джерела енергії з енергетичного бруска такі ж, як і у будь-якого іншого харчового продукту: жири, білки та вуглеводи. Експерти з питань харчування вимірюють кількість енергії, яка знаходиться в їжі, обчислюючи її калорійність. І енергетичні батончики, і батончики з гранолою містять поживні речовини, що підвищують споживання калорій, надаючи тілу енергію.
Інгредієнти
Інгредієнти енергетичних батончиків та батончиків гранола часто перетинаються. Загалом, основним інгредієнтом батончиків гранола є гранола, виготовлена з прокаленого вівса, листкового рису або інших зерен. Деякі енергетичні батончики містять рисові чіпси, прокалений овес і підсмажений овес. Цукрові сиропи, олія, фруктові пасти та інші липкі матеріали містять зерна в барній формі.
Білок
Основна відмінність барів гранола від енергетичних барів - їх рівень білка. Звичайні батончики граноли містять приблизно 1 г білка на бар. Енергетичні батончики, з іншого боку, можуть містити від 10 до 20 г білка на порцію. Поширені джерела енергетичного протеїну в бар включають желатин, колаген, молоко, сою або яйця. Деякі енергетичні батончики також містять горіхи або насіння, що підвищують їх вміст білка.
Вітаміни та мінерали
Багато виробників енергетичних барів стверджують, що їх продукція забезпечує вашому організму важливі поживні речовини, необхідні для підвищення рівня енергії. Деякі енергетичні батончики збагачені вітамінами та мінералами, такими як кальцій, залізо, вітамін С, вітамін К, вітаміни групи В та цинк. Звичайні гранолові батончики іноді містять невелику кількість вітамінів і мінералів, але можуть не збагачуватися зайвими поживними речовинами. Взагалі, отримувати важливі поживні речовини з батончиків з енергією та гранолою не так здорово, як їсти різноманітні фрукти та овочі.
Міркування
Багато харчових відмінностей між батончиками граноли та енергетичними батончиками залежать від виробника. Енергетичні батончики, як правило, містять відносно високий рівень білка. З іншого боку, бари граноли, як правило, знижують калорійність і білок. Продукти також можуть відрізнятися за розміром, що впливає на вміст поживних речовин на порцію. Ретельно перевіряйте харчові етикетки енергетичних батончиків та батончиків з гранолою, щоб визначити їх вміст поживних речовин перед покупкою.
