У цей час рідко можна зустріти суглоб льстец, який не пропонує білковий порошок як доповнення до вашої звичної суміші. Незалежно від того, ви на рослинній основі, без молочних продуктів або відкриті до всього, на ринку є протеїновий порошок. Але чи допоможе протеїновий шейк схуднути? І чи справді вам потрібно опуститись відразу після тренування?
Що саме є протеїновим коктейлем?
Існує кілька популярних форм протеїнових коктейлів, які ви можете придбати заздалегідь виготовлені або змішати прямо вдома. Найчастіше білкові добавки випускаються у вигляді порошку і їх можна додавати в коктейлі, десертні рецепти або просто змішувати з водою.
Сироватковий білок - один з найпопулярніших варіантів струшування. Природно, що міститься в молочних продуктах, сироватка може спричинити проблеми з травленням, якщо ви чутливі до молочних продуктів, повідомляє USDA.
Білкові коктейлі на основі рослин, виготовлені з соєвого або горохового білка, популярні серед вегетаріанців та веганів. Хоча рослинні джерела часто дають менше грамів білка на порцію, ці вибори надають аналогічні переваги порошкам, виготовленим з продуктів тваринного походження, згідно з дослідженням січня 2019 року, опублікованим в Sports .
Пиття протеїнових коктейлів після вправ для схуднення
Найчастіше люди споживають білок після тренувань, намагаючись поповнити свої виснажені м’язи. Після фізичних навантажень існує короткий проміжок часу, відомий як анаболічне вікно після фізичного навантаження, під час якого вважається, що споживання правильного співвідношення поживних речовин може призвести до більш вражаючих пригод для фітнесу.
Однак дослідження цієї концепції суперечливі, згідно з статтею за 2013 рік, опублікованою в Журналі Міжнародного товариства спортивного харчування . Кожне тіло різне, і часовий інтервал для підживлення білих втомлених м’язів може бути більшим, ніж вважалося раніше. Існує мало доказів, що свідчать про те, що після фізичних вправ оптимальний час випити тряску.
Все-таки отримання потрібної кількості білка може вплинути на схуднення. Білок - потужне поживне речовина для придушення апетиту. Згідно з дослідженням 2014 року, опублікованим в Nutrition & Metabolism , дієта з високим вмістом білка може пригнічувати гормон грелін, який грає роль у змушенні голоду.
Хоча білок може допомогти вгамувати голод, самі порошки не спричиняють схуднення. Якщо ви замінюєте їжу коктейлями, ви можете схуднути через створений дефіцит калорій, згідно з клінікою Mayo. Але покладатися на коктейлі не без ризику: протеїнові добавки не забезпечують усіх поживних речовин, необхідним вашому організму, і можуть призвести до неправильного харчування.
З іншого боку, якщо ви перестараєтеся з коктейлями на додаток до звичайного раціону, ви можете насправді відчути набір ваги завдяки цим доданим калоріям. Зрештою, білкові добавки призначені для сприяння формуванню худорлявої маси. Переконайтеся, що ви включаєте ці калорії - приблизно 100 калорій на ложку білкового порошку - у свій щоденний план прийому їжі.