Багатьом дієтологам відомо, що споживання червоного вина пов'язане із зниженням серцево-судинного ризику та втратою ваги. Деякі дані свідчать, що ця користь поширюється і на біле вино. Вживання легкої або середньої кількості білого вина може допомогти вам скинути зайві кілограми. Однак інші наслідки споживання вина можуть заперечувати ці переваги для схуднення. Порадьтеся з лікарем, перш ніж почати пити вино за станом здоров’я, оскільки вживання алкоголю може не бути безпечним для вас.
Ефекти схуднення
Вино містить антиоксиданти під назвою епікатехін, кверцитин та ресвератрол. Ці сполуки знижують рівень холестерину та вільних радикалів. Корисні антиоксиданти у вині також можуть сприяти зниженню ваги та зменшенню окружності талії у жінок. Один або два напої білого вина на день - це відповідна кількість для надання такої користі для здоров'я.
Калорійність
Хоча антиоксиданти у білому вині пов'язані із втратою ваги, вино містить порівняно велику кількість калорій. Келих білого вина в 5 унцій містить 121 калорію. Випиваючи дві склянки вина на день, додає у ваш раціон близько 1700 калорій щотижня. Без обмеження споживання їжі або частіших занять спортом додаткові калорії у вині можуть набрати два кілограми на місяць. Національний інститут серця, легенів і крові повідомляє, що 3500 калорій дорівнює одному фунту, тому всього два тижні 2 склянки вина на день почнуть наносити вагу на вас.
Апетит
Пиття білого вина знижує гальмування, через що ви можете їсти більше, ніж зазвичай. Уважно стежте за своїм прийомом їжі під час кожного прийому їжі, щоб не переїдати. Якщо ви їсте біле вино разом з їжею, їжте повільно, щоб дати своєму тілу достатньо часу, щоб розпізнати, коли ви повноцінні.
Міркування
Хоча деякі дані свідчать про те, що біле вино може допомогти схуднути, фактори навколишнього середовища також відіграють певну роль. Люди, які п'ють легку до помірної кількості вина, як правило, мають вищий соціально-економічний статус. Покращення доступу до охорони здоров’я, більш здоровий раціон харчування або загальний стан здоров’я можуть призвести до зниження ваги, пов’язаної із споживанням вина.
Попередження
Помірне вживання алкоголю визначається USDA як 1 пиття щодня для жінок і не більше 2 для чоловіків. Вживання алкоголю більше, ніж це, може підвищити ризик захворювання на серце та рак молочної залози, згідно з даними Національного інституту зловживання алкоголем та алкоголізмом. Один напій на день підвищує ризик жінки від раку молочної залози на 10 відсотків, а інший - на 10 відсотків за кожен випиток після цього.
