Doritos - це марка ароматизованих тортилья-чіпсів від Frito-Lay. Вони існують з 1966 року і з роками розширюються, пропонуючи широкий вибір ароматів Doritos на вибір. Вони можуть смачно смакувати, але факти харчування Дорітоса цілком малюють картину.
Факти харчування Дорітоса
Згідно з офіційним веб-сайтом Frito-Lay, пакетик Doritos розміром 1 унція (28 грам) - це відповідний розмір порції. Розмір порції - близько 12 чіпсів.
Факти харчування Frito-Lay Doritos для ароматного шоу «Сир Начо»:
- 150 калорій
- 8 грам жиру, 1 грам якого - насичений жир. Транс-жирів немає.
- 210 міліграм натрію
- 18 грам вуглеводів
- 1 грам харчової клітковини
- Менше 1 грама цукру
- 2 грами білка
- 40 міліграм кальцію
- 50 міліграм калію
Для порівняння, факти харчування Frito-Lay Cool Ranch:
- 150 калорій
- 8 грам жиру, 1 грам якого - насичений жир. Транс-жирів немає.
- 180 міліграм натрію
- 18 грам вуглеводів
- 2 грам харчової клітковини
- Менше 1 грама цукру
- 2 грами білка
- 2 відсотки рекомендованої добової норми кальцію (RDA)
- 6 відсотків RDA вітаміну Е
- 4 відсотки RDA тіаміну
- 2 відсотки RDA кальцію
- 4 відсотки RDA вітаміну B6
- 4 відсотки RDA фосфору
- 4 відсотки RDA магнію
Замість того, щоб містити кількість мінералів, ця мітка харчування містить відсотки та містить більше даних. Взагалі кажучи, факти харчування однакові. Є незначні відмінності, ймовірно, через різницю смакових інгредієнтів між сортами.
Погляд на аромати Дорітоса
Якщо ви не любитель популярних ароматів Nacho Cheese або Cool Ranch, Frito-Lay пропонує безліч інших ароматів Doritos, на вибір:
- Сальса Верде
- Пряне Начо
- Тако
- Пряний солодкий чилі
- Запала
- Тапатіо
- Підсмажена кукурудза
- Гарячі крила, занурені в гнучкі ранчо
- Гарячий Начо
- ФЛАМИ
- Чілі з тортильованими тортильяними лимонами
Різниця в ароматизації не сильно змінює факти харчування. Варто зазначити, що різниця у вмісті натрію. Якщо ви спостерігаєте за споживанням натрію, це не обов'язково є гарною закускою.
За даними Американської асоціації серця, ви повинні з'їдати не більше 2300 міліграмів солі на день і прагнути їсти не більше 1500 міліграмів на день, якщо у вас є захворювання серця або інші проблеми із серцево-судинним здоров’ям. Це означає, що ви споживаєте більше 10 відсотків щоденного натрію з 12 стружками.
За ароматом, що містить найменше натрію, підсмажена кукурудза, за даними Frito-Lay, все ще містить 120 міліграм. Це все ще близько 10 відсотків від щоденної рекомендованої кількості.
Погляньте на інгредієнти Doritos
Якщо ви намагаєтеся вирішити, чи варто їсти порцію порції Doritos наприкінці дня, і ви можете це зробити, не збиваючи з себе цілей на схуднення, варто поглянути на інгредієнти.
Аромат Nacho Cheese містить: кукурудзу, рослинне масло, мальтодекстрин, сіль, сир чеддар, сироватку, глутамат натрію (MSG), пахта, сир Романо, концентрат білкової сироватки, цибульний порошок, кукурудзяне борошно, натуральний і штучний аромат, декстроза, томатний порошок, лактоза, спеції, штучний колір (жовтий 6, жовтий 5 та червоний 40), молочна кислота, лимонна кислота, цукор, часникова пудра, знежирене молоко, порошок червоного та зеленого болгарського перцю, динатрієвий інозинат та динатрієвий гуанілат.
За даними управління харчових продуктів та лікарських засобів (FDA), існує дев'ять сертифікованих кольорів, дозволених для використання в продуктах харчування. Дорітос містить три з цих дев'яти кольорів. Клініка Майо говорить, що, хоча FDA класифікує МСГ як "загальновизнану як безпечну", вона може викликати деякі побічні реакції, такі як головний біль, почервоніння та пітливість.
Хоча наука не знайшла остаточного зв’язку між цими симптомами та споживанням MSG, невеликий відсоток людей може відчувати короткочасні реакції на MSG, які, як правило, легкі і не потребують медикаментозного лікування.
Аромат підсмаженої кукурудзи найкраще вживати з точки зору інгредієнтів, оскільки він містить лише кукурудзу, рослинне масло та сіль. Цей аромат не містить консервантів або ароматизаторів будь-якого виду.
Пам’ятайте, коли ви маєте справу з великим пакетиком Дорітос, важливо звернути увагу на те, скільки ви їсте. Один розмір порції Doritos - це приблизно 12 чіпсів, які більшість людей можуть їсти, навіть не думаючи про це.
