Кожен упакував банан у гаманець чи рюкзак, лише забувши про нього до днів пізніше, коли це коричневий, липкий безлад. Вам не доведеться турбуватися про це з банановими чіпсами - ідеально портативною версією оригіналу. Тільки не забудьте уникати смажених на олії та покритих цукром.
Харчування з бананових чіпсів
Банани поживні, а особливо хороше джерело клітковини та калію. Але більшість бананових чіпсів на ринку - це не просто нарізані банани, які були зневоднені або запечені. Більшість готуються з олією. Одні запікаються, а інші - смажать. Вони також додають цукор та ароматизатори, натуральні чи штучні.
Не помиляйтесь: це не добре для вас. Харчові переваги банана скасовуються насиченими жирами та цукром.
Візьмемо, наприклад, одну марку бананових чіпсів, яка містить банан, кокосове масло, рафінований білий цукор і аромат банана. В одній порції, що становить 1 унція, міститься 10 грамів жиру, 8 грамів якого є насиченим жиром - такий вид, про який попереджає Американська асоціація серця, може підвищити ваш поганий холестерин і збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту. Порівняйте це з одним середнім харчуванням свіжого банана, який містить 0, 39 грам жиру, за даними USDA - ледь не сліду.
Але це не все погана новина. Зайдіть у місцевий магазин здорової їжі, і ви, швидше за все, знайдете голі бананові чіпси - просто звичайні шматочки банана, запечені до хрусткої шкіри, без додавання олії та цукру. Вони роблять смачну, поживну закуску. Одна марка просто запечених бананових чіпсів не містить жиру і стільки ж клітковини, як цілий банан.
Зберігайте свою закуску здоровою
Купуючи бананові чіпси, перевірте етикетку інгредієнтів, щоб переконатися, що продукт містить 100 відсотків бананів, без додавання цукру, жиру чи інших ароматизаторів.
Після того, як ви розіб’єте торбу, пам’ятайте, скільки ви їсте. Унція бананових чіпсів - це не стільки, скільки ви можете подумати. Перевищити цю суму дуже легко, не усвідомлюючи цього.
В одній порції бананових чіпсів міститься близько 120 калорій. Це не погано для перекусу, якщо ви включите його до загального споживання калорій за день. Споживання двох-трьох - і більше порцій за один прийом буде додавати багато зайвих калорій у ваш щоденний раціон, що може в кінцевому підсумку додати багато зайвих навантажень на талію.
Замість того, щоб їсти чіпси прямо з мішка, вийміть одну порцію і закрийте пакет. Насолоджуйтесь фішки повільно, а не обмацуйте їх.
А ще краще, просто їжте свіжий банан. В одному середньому банані 105 калорій. Коли ви чистите банан, ви їсте один фрукт, і інший ви навряд чи зможете відкрити шкірку. Один свіжий банан, здається, задовольняє, тоді як однієї унції бананових чіпсів ніколи не вистачає.
