Шукайте будь-який гомеопатичний веб-сайт, і ви знайдете продукти на основі імбиру, які обіцяють скоротити лінію талії. Протягом століть люди використовували корінь імбиру для всього, починаючи від травлення до головного болю, але лише в останнє десятиліття вчені почали визнавати клінічні, лікарські властивості імбиру. Настільки потужний чистий сухий корінь імбиру, що принаймні три різні дослідження пов’язали його із властивостями для схуднення. Завжди консультуйтеся з лікарем перед початком будь-якого режиму схуднення або перед вживанням будь-якої трави або спецій, наприклад, порошку імбиру, для лікування будь-якого стану, включаючи надмірну вагу.
Покращує задоволення
Коли ви не відчуваєте ситості після їжі, швидше продовжуєте їсти. У дослідженні 2012 року, проведеному в Колумбійському університеті та опублікованому в «Метаболізмі: клінічні та експериментальні», було встановлено, що суб'єкти, які вживали 2 грама сухого імбирного порошку під час сніданку, повідомили, що почуваються ситнішими на три години пізніше, ніж ті, хто не вживав порошок імбиру. Оскільки порошок імбиру сам важко вживати в їжу, суб'єкти перемішували рекомендовану дозування 2 грами на 1 склянку гарячої води.
Підвищує засвоєння жиру
Коли ви їсте жир, ваше тіло або зберігає надлишки ліпідів всередині жирових клітин, і змушує їх розширюватися, або жир проходить через ваш травний тракт. Зниження швидкості засвоєння жиру вашим організмом підтримує схуднення. У дослідженні 2011 року, опублікованому в "Journal of Science of Food and Agriculture", було встановлено, що імбир разом з іншими пряними сполуками стимулює активність підшлункової залози та збільшує вироблення жовчних солей. Обидві ці зміни призвели до зниження засвоєння жиру під час вживання дієти з високим вмістом жиру.
Випорожнення шлунка
Як і харчові волокна, сухий імбирний порошок також збільшує швидкість, з якою ваш кишечник і шлунковий тракт спорожняються. У дослідженні 2008 року, опублікованому в "Європейському журналі з гастроентерології та гепатології", суб'єкти заглиблювали три капсули імбирного порошку загальною кількістю 1200 міліграмів після восьмигодинного посту. Випробовувані їли суп з низьким вмістом поживних речовин разом з імбиром. Протягом 90 хвилин здорові добровольці передавали суп, поданий із капсулами порошку імбиру. Це не означає, що вживання в їжу імбирного порошку змусить вас пропустити всю їжу; однак імбир може підтримувати регулярне травлення, що в свою чергу підтримує схуднення.
Частина більш великих зусиль для схуднення
Регулярне споживання сухого імбирного порошку допомагає підтримувати ваші зусилля для схуднення, але очікувати серйозних втрат ваги, не змінюючи інших способів життя, таких як дієта та фізичні навантаження, нереально. Зменшення кількості калорій у вашому раціоні разом із кількістю жиру зменшить поточні жирові запаси вашого організму. Вправи протягом 30 хвилин на день, принаймні п’ять днів на тиждень, також посилять ваш метаболізм і нарощують м’язову масу. Оскільки м’язова тканина спалює більше калорій, ніж жир під час відпочинку, збільшення м’язової маси збільшує кількість калорій, які ви спалюєте під час відпочинку.
